※ 引述《huanglove (纯真可爱的安东尼)》之铭言：
: 之前看到报导说说，目前台湾市面上买得到的黄豆，百分之98以上都是基因改造的黄豆
: 可是我觉得奇怪的事情是，我到处去任何一家早餐店、豆浆店、豆花店..等等
: 我都看到店家上面贴著布条公告说:使用的黄豆是非基因改造的豆子，请大家安心食用
: 我最近有留心了一下，发现实际情形跟报导落差很大
: 报导说基因改造的豆子占市面百分之98，可是我自己生活周遭和卖场看下来
: 发现还真的没有看过店家是用基因改造的豆子做豆制品耶...
: 观察下来非基因改造的豆子是占百分之百XD..不知道这是官方的资料有误、报导有误??
: 还是说店家自己误以为自己使用的是"非基因改造"的豆子呢??大家会怕吃到基改食物吗?
: 另外，是不是食用基因改造的豆制品，很有可能将来会有身体健康的疑虑呢??
基本上市面上买得到，跟厂商使用的豆浆原料是不是非基改的，
是两回事。
其实市面上一般的五谷杂粮也是买得到非基改的黄豆。
半斤好像80块，比基改的贵20块。
非基改的黄豆品种很多，但台湾的主流就是看有没有豆脐。
就是黄豆有黑黑的肚脐就是基改的。
但如果是白白的不明显的豆脐就是非基改的。
台湾进口的非基改黄豆原料大部分是来自加拿大跟中国，
但这些都是厂商大宗采购的，市面上当然不会有，
也没有那个供应的需求量。
而且台湾的目前食管法是很严的，
黄豆一律得标示基改或是非基改，如果是一般小卖店散装或是零售的豆浆，
怕是来历不明的话。
建议去卖场买豆浆像是义美、光泉。
豆浆也有谷粉类的，像是即食豆浆粉，但是!!
黄豆粉不等于豆浆粉喔!!!
所谓的即食豆浆粉是把豆浆用即溶咖啡的方式喷雾干燥制成的，
尽可能的保留豆浆的风味与营养。
大概就是这样