[讨论] 大家冰箱的常备菜有哪些阿

楼主: eeeeeffectch (ant)   2017-09-25 14:01:01
嗨嗨,大家~~
拜托救救我这个厨艺新手啊
因为最近开始上班,
下班大概7点到家就8点多了,
大部分的小吃店都关了,
而且坐久了下巴有逐渐生出兄弟的感觉啊啊!!
所以决定来挑战自己煮晚餐了,
爬文后发现大家都有提到冰箱可以囤一些常备菜,炒一炒或是煮个汤很快就可以吃了!
准备六日去囤个食材,目前只有想到
大概就是萝卜.洋葱.鸡蛋.蒜头,还有???
我的脑中关于食材的部分已经枯竭,拜托各位seafood帮帮我QQ
所以说不同季节常备食材也有分吗QQ
大家通常冰箱一定会有的食材有什么啊啊?
然后有没有那种料理是可以两吃的,感觉这样有点变化又不怕煮的东西放太久,
目前想到卤肉然后早上可以把蛋捞出来当早餐~
拜托大家救救我,
我不想再过每天下班吃摩斯,
烧钱又长肉的日子了~
(第一次发文好紧张哈哈)
作者: yuxuan1234 (yushanss)   2017-09-25 14:02:00
鸡蛋豆腐
作者: kwinner (天花板)   2017-09-25 14:02:00
I cook 有很多食谱咖哩零失败料理
作者: lib66940 (小工头)   2017-09-25 14:04:00
高丽菜
作者: tyccu (mccmm)   2017-09-25 14:05:00
鸡蛋、豆腐、金针菇、海带芽、面条、冷冻肉片
作者: loveducky (简单生活)   2017-09-25 14:05:00
各种肉片,加在汤面、炒、寿喜烧都很简单高丽菜、丝瓜、玉米可以放比较多天油葱酥、日式酱油、味霖、调味粉准备好化腐朽为神奇
作者: hsuichia (Amber)   2017-09-25 14:14:00
玉米笋 菇类
作者: saint01 (圣灵衣)   2017-09-25 14:15:00
少了重要的葱 还有各种蔬菜或肉或海鲜
作者: tyccu (mccmm)   2017-09-25 14:20:00
忘了说 玉米粒跟皮蛋 都是耐放又不用多加调理的食材如果冰箱有冷冻库还可以买水饺、锅贴、馅饼等冷冻食品
作者: lamirk (Lamir)   2017-09-25 14:22:00
咖哩,丢什么都好吃
作者: how3 (浮华)   2017-09-25 14:23:00
水饺
作者: bochi91 (BOCHI)   2017-09-25 14:25:00
玉米浓汤快煮包~打个蛋就很棒了!
作者: francmiss (以领养代替购买)   2017-09-25 14:25:00
还有姜、辣椒
作者: yuyu2020kkk (BBBetty)   2017-09-25 14:33:00
请问你们味增有没有冰很久才用完
作者: tm55625 (tm55625)   2017-09-25 14:34:00
如果要常备青菜可以煮好分量泡水冻起来高汤 汤底之类的也可以肉类就可能要卤要淹辛香料则可以爆好泡油分装冷冻(一次的量
作者: bellacheng (vita)   2017-09-25 14:34:00
烹大师/冷冻大骨/葱姜蒜/蒸鱼酱油酱油膏XO酱泡菜罐头/冷冻猪肉片牛排鸡腿排雕鱼/高丽菜青椒菇类萝卜/玉米罐头鲔鱼罐头茄汁鲭鱼罐头/洋葱马铃薯地瓜/冷冻葱抓饼蛋饼鸡块/冷冻起司条肉包菜包...
作者: southriver (southriver)   2017-09-25 14:50:00
不能没有蛋!
作者: a609248 (大央)   2017-09-25 14:52:00
鸿禧菇、金针菇、高丽菜、豆腐
作者: angela0724 (龙潭大池昌旭)   2017-09-25 14:52:00
作者: mzmzz (芋头)   2017-09-25 15:05:00
搜寻 MEAL PREP
作者: azure1428 (曲阑深处重相见)   2017-09-25 15:07:00
豆腐 火锅肉片 菇类 鸡蛋 泡菜 豆芽菜 玉米罐头 冷冻水饺
作者: bsb0331 (我是香肥宅)   2017-09-25 15:09:00
我的陈年鼻屎>/////<
作者: azure1428 (曲阑深处重相见)   2017-09-25 15:09:00
红萝卜 马铃蜀 贡丸 火锅料干燥海带芽(煮汤神器 搭配烹大师使用)
作者: PetWife (芊芊)   2017-09-25 15:11:00
豆腐阿 皮蛋 咸蛋 辣椒酱
作者: azure1428 (曲阑深处重相见)   2017-09-25 15:29:00
肉的话 有时间就去超市当天买 不然就火锅肉片对付著用
作者: JennyFang (布丁冻)   2017-09-25 15:31:00
豆腐
作者: jack3061727 (jackie)   2017-09-25 15:50:00
我是豆腐 青椒 洋葱 蛋 马铃薯
作者: kmes071118 (拉拉)   2017-09-25 15:55:00
水饺 肉片 丸子类
作者: zxcv0217 (momoda)   2017-09-25 16:19:00
高丽菜 玉米或笋丝罐头 冷冻水饺包子青江菜 baby Spanish 辣椒 蒜肉类 冷冻虾 这些随便都能配出很多菜了
作者: yt8899 (两只老虎)   2017-09-25 17:29:00
必有玉米笋跟排骨
作者: dong531 (猫王)   2017-09-25 17:39:00
蛋,酱油蛋我就能活了
作者: Ringningbell (Lilisa)   2017-09-25 17:45:00
冷冻的一夜干鱼片,好市多冷冻鸡胸跟鸡腿肉分装包
作者: NishIan (Hsin)   2017-09-25 18:13:00
冷冻鱼片或鸡胸肉真空包装的那种
作者: minabeauty (mina)   2017-09-25 18:23:00
小黄瓜凉菜吧
作者: spadej69171 (翠果)   2017-09-25 18:48:00
干香菇 虾米 干贝 昆布 海苔 紫菜
作者: maye (好想玩别人的猫)   2017-09-25 18:59:00
拌面酱、面条必备,蛋、鲜奶常备,其他罐头或水饺也很方便
作者: deutyi (IL)   2017-09-25 19:36:00
能久放的 根茎类高丽菜 味增酱面条鱼丸类 其实应该看你喜欢吃什么??
作者: Hirajima (优奈)   2017-09-25 20:42:00
我会简单的做一些渍物,用味增或味霖和酱油,或者是盐,渍茄子、蛋黄、金针菇、萝卜、小松菜等等都可以
楼主: eeeeeffectch (ant)   2017-09-25 21:03:00
呜呜呜感谢大家的帮忙,我现在觉得我的自煮之路充满希望,原本从0开始买真的好难~~谢谢大家QQ如果我有变出方便又好吃的菜色我会回来分享的QQ
作者: qazch2 (许爱美)   2017-09-25 21:17:00
蛋,菇菇,高丽菜,牛肉
作者: sureung (momo)   2017-09-25 22:28:00
洋葱,鸡蛋,鸡胸肉,青菜, 可以快速上桌类的
作者: MM79979 (90后愤青)   2017-09-25 22:58:00
推iCook
作者: sandy0717c (林诗诗)   2017-09-26 04:39:00
可以自己煮一罐寿喜烧酱汁放冰箱,吃寿喜烧或是拿来煮亲子丼都很方便常备菜还有高丽菜、葱、姜、菇类、玉米笋都很好用

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