Re: [闲聊] 女生大多不爱吃便当?

楼主: Zionward (西那蒙)   2017-08-15 00:02:09
43 我是男生但我家的女性都很爱我包的便当
因为我个人对包便当很有坚持 看到便当文忍不住回文
一般排骨饭、鸡腿饭、xx饭之类
外送到公司打开后,总会有几样不想吃的菜
而且常常很油,汤汤水水多,摆盘又杂乱难看
打开就食欲先下降一半
所以我目前都不去买现成的饭类了
直接去自助餐包
关键是整齐、杜绝汤汤水水
例如炒青菜夹起来之后
要稍微在菜盘上轻轻甩五秒(不要用力) 放入便当的格子
放满,但不能溢出 也不能跑到旁边去 要避免两菜交叠
如果是宫保鸡丁类的 一定要一个一个夹 放满格子后
夹花生铺上去 再夹少许干辣椒点缀美感跟香气
我家人喜欢吃秋葵(我自己不敢吃) 我夹一定是三到五支
整齐排列 然后来回波浪状,淋少许酱油膏
(我是用店家的汤匙的尖端流下的小细流去划)
给长辈吃的铁板豆腐也要一块一块夹 整齐交叠 再点缀红萝卜片
夹的时候先把酱去除 最后再放极少许汤汁,使其不过干即可
一些不成形的菜 像塔香茄子、沙茶牛肉之类 除了沥干汤汁
放入便当盒后,如果有格子就善用格子,若没格子,
会用夹子稍微压一下边侧,整理形状,让它成为矩形块状
总之就尽量整齐跟避免叠菜
因为已经包到熟练,所以可以在排队过程中很快一直前进一直整这样
但如果自助餐大叔或阿姨直接一夹放上去
就会很想仰天大叫这样
如果是我自己包的便当…我就会喜欢吃
作者: lf2597 (洒满葱花)   2017-08-15 00:04:00
肉肉肉肉肉 然后饭 一餐搞定
作者: ashkaze (畏怕阳光)   2017-08-15 01:27:00
我讨厌没汤汁的菜耶,汤汁才是精华啊XD
作者: quanfour (quanfour)   2017-08-15 01:37:00
请问你是学厨艺的吗?
作者: lavenderwind (ranger)   2017-08-15 04:43:00
摆盘哥
作者: perry0910 (sevret)   2017-08-15 09:00:00
您是包便当系?
作者: acuogreer   2017-08-15 09:33:00
专业XD
作者: h6x6h (BLZ)   2017-08-15 11:20:00
求照片
作者: kimura0701 (花坛金城武)   2017-08-15 11:35:00
谢谢你回我的废文
作者: vm4m06 (富奸你一定要画下去呀)   2017-08-15 11:41:00
我也讨厌汤汤水水的,特别是放很久的便当,汤都渗出纸盒了,看了根本火大
作者: au355 (香)   2017-08-15 12:34:00
好厉害喔 学起来有图吗
作者: dabai0704   2017-08-15 12:48:00
天啊!!!超棒

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