[心情] 精致&豪迈风格的youtube料理人

楼主: meimei2016 (meimei)   2017-08-09 03:13:59
最近喜欢看两个截然不同的日本男人
的youtube频道,
他们共同点是已婚,爱料理,
不过一个是走极其精致客制化路线,
一个走量大企业化豪迈中带讲究路线。
这位精致路线的住在日本中部不知名地区
(中部是我自己根据经验猜测的,
觉得是名古屋附近西尾市)
http://i.imgur.com/OxYgI8o.jpg
https://youtu.be/3XW-XdDe6j0
强推这个视频,
他把一把烂到不行的刀磨光磨亮
到可比名刀般锋利。
超级疗愈。
虽然他的频道不一定有中文字幕,
不过说英文所以很好懂
(此片有中字)
http://i.imgur.com/tLCcLFQ.jpg
他可以花时间把一碗份量的饭作成
精致美丽的鞠球寿司,然后自己享用。
也会炸樱花树状天妇罗
(当然是一人份XD)
http://i.imgur.com/sFhhbjz.jpg
(摆盘也太美惹)
他youtube底下的人还曾评论
“你为你的猫摆设了一个超美的火影宴席”
因为那次他示范做火烧白兰地可丽饼,
他的爱猫从头到尾在一旁看呆www
他还会为家里的三只猫作手工猫寿司猫食
XD,跟可爱红发外国人太太在一起时,他们的共同频道比较搞笑,
他自己的这个料理磨刀频道则是走
男人的浪漫风www
另一个长得像熊的料理人则住北海道,
频道全无中字,他也说日文,
不过看作菜也很好懂
https://youtu.be/gyeloz0ANC4
频道
http://i.imgur.com/NSeeTux.jpg
我看的是他“作很多便当”系列。
他家经营“凉风馆”学生宿舍
http://i.imgur.com/nfKMwjg.jpg
本来我还在想他是不是在卖包便当
作手工便当这种工作,
结果这位先生自己在拍进货影片时
自己秀出进货收据,title是“凉风馆”
一google,他家住哪里都知道了~
现在流行作youtuber,
可是真的要注意自己安全啊~
对照他家的烤肉影片,
他家旁一天有一班火车经过
(有次他长时间缩时摄影,
我看见火车经过)
跟地图显示一样。
而且网站2015年后没更新,
这个youtube频道是2015年开始作www
一切都对上了。
他常缩时摄影怎么准备住宿学生的早餐,
便当,晚餐,自己家的晚餐,年菜。
菜单非常丰富多变,
会用巨大章鱼烧机作章鱼烧,
台湾youtuber很爱用这机器烤两个巨大
章鱼烧就在哇哇叫,
人家可是一次用四台烤出一盘山。
http://i.imgur.com/q0SKQWH.jpg
意大利面,从高汤自己熬叉烧自己作的
home made拉面(上面的精致料理刚也有自制拉面视频喔,完全不同fu就是)
炸虾乔麦面中国菜牛排……也会叫寿司
给学生吃。
有趣的是,有次我看到他准备COSCO
的pizza给学生吃。
因为看荒川弘的“银之匙”,
所以我才知道对北海道偏远地区学生而言,
pizza是特殊美食。
因为不外送。
(火车一天一班算偏乡了吧)
让我蛮敬佩的是便当都是真材实料,
而且虽然量大,他还是会用一堆分装盒
来装生菜,
然后再在生菜上塞一堆肉www
日本人作便当的习惯看了真舒服啊~
不过这位先生自己也爱作大胃王料理,
自己家吃的晚餐也会作2000g的
巨无霸汉堡,
http://i.imgur.com/FJPbRTq.jpg
放满巨大营业用切菜板
(一般切菜板的4-5倍大size)
这么大的汉堡排两个叠一起,中间再放起司!
可是他也会一直拍打汉堡排,
让空气排出口感变好,
虽然巨大细节还是很讲究~
给学生吃的晚餐也爱把炸虾炸鸡叠成山www
http://i.imgur.com/kpaBSx1.jpg
底座是12人份炒饭,
他妈妈小心帮忙分给轮流来吃的学生,
他一定会被妈妈唸没事找事www
这种供餐的宿舍也让我看了很高兴,
想到“银之匙”里学生高二后不用强迫住宿,
男主角跟同学都会出外找供餐宿舍。
最后,凉风馆的习惯是学年结束会烤肉
(网站写的)
老板会缩时摄影,
一个吃很多,大家都走了他还老是不急不徐慢烤慢吃的男生很吸引我。
而且他有点边缘,其他学生都会聊天,
作伴同进同出,
吃完等别人吃完一起回宿舍,
别说作伴他连聊天都没……
其他拍学生吃饭的视频,
他也习惯坐角落……
http://i.imgur.com/q1dWj7k.jpg
左一是他www
虽然我不认识你,
不过祝你幸福快乐啊弟弟~
作者: AllaK   2017-08-09 04:54:00
很喜欢Jun豁达的个性和对美的讲究
作者: kitkatuu (木香)   2017-08-09 06:55:00
马上订阅!!!订阅完马上看了影片,太棒了啊,可惜影片数不多><
作者: Freeven (夏舞枫)   2017-08-09 07:55:00
他的猫不知道怎么养的,超级乖都不会去乱抓乱咬食材
作者: Neophyte (红茶)   2017-08-09 08:08:00
好有趣啊!最爱看这种影片,谢谢推荐~
作者: emblakenta (汝需无水)   2017-08-09 08:31:00
推荐 Nara Hirokazu 很阳春的频道 但是料理全都是最传统的那种
作者: happyennovy (喵)   2017-08-09 08:31:00
有在看第一个的频道, 他老婆是美国人, 我一开始以为他是 ABJ, 结果不是事后来练的XD他是专职厨师所以刀功很恐怖XD...
作者: steven211 (默)   2017-08-09 09:24:00
作者: zyxwv0417 (PO哥)   2017-08-09 11:25:00
讲豪迈怎么可以没有Epic meal timehttps://youtu.be/w-lb5qwiB3o 随便贴一个
作者: happyennovy (喵)   2017-08-09 12:13:00
不是... 他本来英文就还不错, 所以美国老婆倒追的之后又练得更好XDDDD
作者: imwaiting (一定会更好)   2017-08-09 12:37:00
原po注意的各种细节好可爱
作者: wanderlust (sonder)   2017-08-09 12:51:00
超级喜欢Jun和Rachel和他们的猫猫!!! 每次看都觉得疗愈呜呜~Jun个性超好,完美老公人选XD
作者: JJ8462 (JJ)   2017-08-09 13:04:00
请问第二个YouTube 叫什么呢
作者: junko1122 (染)   2017-08-09 13:47:00
日食记不知道会不会抓到po主的胃口 不过个人觉得也是挺舒心的频道
作者: dogbydog (神秘兮兮神经病)   2017-08-09 14:07:00
日本料理人认识的不多。陈健一坂井宏行道场六三郎
作者: AllaK   2017-08-09 14:14:00
Jun是Rachel的大学国际学生接待员 所以算学长他们比较厉害的是为了Rachel停军职 先结婚才谈恋爱
作者: RogerKao (RK)   2017-08-09 14:18:00
日食记的猫也是完全不会动他的食材跟料理...超神奇只是日食记常会看到留言蛮多人说不道地,有些做法也有点争议的样子,不过很多人看日食记是看慵懒又舒服的风格(?另外Jun的英文讲得超级好,完全不觉得是日本人 超好听..如果喜欢看料理的话也推荐一个频道 Almazon Kitchenhttps://goo.gl/vLdLwu 完全在大自然环境下做菜有时留言很有趣 很早以前有在影片配上音乐被很多人抗议说希望只有自然的声音,这是他们来看频道的主因之一你可以看到在户外负20度C作冰淇淋是直接把旁边的雪铲起来放到锅子里面...也可以看到料理时直接把结冰的河/湖水丢到锅子里面加水,它们还有一只猫头鹰超漂亮叫Ramsay~
作者: dogbydog (神秘兮兮神经病)   2017-08-09 15:33:00
哈哈哈哈,我不是部落客,没办法跟妳一样妙笔生花。只能给你关键字而已,一定能找到资讯放心r大打了十多行,才谢谢两个字。我真是受到厚爱
作者: ywlocw (wen)   2017-08-09 19:45:00
好有趣的感觉
作者: JJ8462 (JJ)   2017-08-09 19:47:00
其实很有趣的的是jun的老婆还在大学时对jun一见钟情觉得对方好可爱之类的xd她从来没有遇到让她那么有感觉的男人之类,结果jun对她印象是红头发的外国人xddd后来老婆还因为jun借还是载脚踏车而心花怒放xddd以上内容可以在两人共同经营的频道上观赏,真的是很可爱的一对
作者: kimura0701 (花坛金城武)   2017-08-09 21:03:00
作者: evelyn0320 (哭包)   2017-08-09 21:53:00
被推坑第二个了(掩面
作者: kamoi   2017-08-09 21:58:00
视频?
作者: RealGarden (鲁蛇16号)   2017-08-09 23:28:00
我都看厨神的做菜影片

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