鸡汤大概算是个很简单的料理
有这种简易版
香菇家鸡肉放电锅的香菇鸡汤
http://i.imgur.com/K5NLswD.jpg
也有这种把整只鸡身体塞满蒜头
熬出来有满满蒜头味的蒜头鸡
http://i.imgur.com/uBviT80.jpg
另外也有这每到冬季必吃
外面摊贩也一堆的麻油鸡
吃起来有重重的麻油香以及姜味
也算是姜母鸭的鸡肉版
http://i.imgur.com/CJmknhj.jpg
但也有这种比较少看到
但去宴会台菜常会出现的乌骨鸡汤
吃起来肉质更鲜嫩
与一般鸡汤又是不同的感受
http://i.imgur.com/mT3pNS0.jpg
只能说每个鸡汤各有自己的优点
我是每个都觉得很好喝啦