先说我没什么咖啡专业
我只是会煮咖啡来喝而已
至于咖啡主要是我弟的兴趣啦
因为喜欢喝咖啡,所以开始会买咖啡
和手冲器具
http://i.imgur.com/yr2Dl9S.jpg
http://i.imgur.com/jExJe79.jpg
然后发现蛮花钱的
所以干脆买生豆自己烘
一开始是手网+爆米花机
但是品质实在…
后来用“可以在网络上卖咖啡平衡成本”
说服老妈投资了烘豆机…(基本上是芭乐票)
http://i.imgur.com/YUwXMk3.jpg
要商业化当然就要进货
嗯…这只是一小部分…
http://i.imgur.com/kkYIpHX.jpg
http://i.imgur.com/J4M4uCn.jpg
磨豆机从小X马
到AnfXX
到4__
又有买了XX手磨
http://i.imgur.com/mHTyNck.jpg
http://i.imgur.com/oWdtePL.jpg
http://i.imgur.com/NLxDwk8.jpg
然后咖啡机也从
EESX00变成GXX
(现在出二代,变贵但奶泡变强)
http://i.imgur.com/yqYxple.jpg
大概是这样,现在因为懒
都喝义式咖啡居多,比较少手冲了
基本上是不会去喝外面的咖啡啦
至于拉花我就不会了,反正跟直接加牛奶喝有87%像,一般还是喝黑咖啡居多啦
作者:
badid (坏埃低)
2017-07-18 22:39:00请问烘豆曲线的调整,选生豆的技巧,杯测,你是怎么学的?
作者: s9229461 2017-07-18 23:00:00
狂
作者: opsmemo (memo_) 2017-07-19 00:31:00
强人
作者:
kuran09 (玖)
2017-07-19 01:43:00看到烘豆机狂笑xDDDDD 买生豆回来挑超耗时的!