※ 引述《DYT603 ( DD)》之铭言:
: 逛完日本超市发现他们乳制品超便宜阿
: 而且选择种类超多
: 乳酪牛奶都很便宜
: 如果以日本人的薪资比来看真的随便都很好买
: 台湾的最低时薪一小时的时薪大概只能买两公升左右的牛奶吧
: 如果是乳酪起司类加工过的食品更贵
: 是因为台湾牧场太少吗?供不应求的问题?
: 不知为何台湾乳制品那么贵?
1.台湾是亚热带国家 但是乳牛适合生存在温带
不适合生存奶的产量就会小 相对成本就会高
尤其是需求量高的夏天产量更少
2.台湾地小人稠 用地成本远高于一些农业大国 比如美国 加拿大 澳洲新西兰等等
而且人力看似相对便宜 但是台湾地形破碎又地小人稠
第一级产业的规模做不大 相对的平均人力成本也远高于这些国家
3.上面有提到地小人稠 加上台湾的粮食自给率不足
连种给人吃的东西都要从国外进口了 你觉得牛吃的呢?
当然也是大量从国外进口 所以饲料成本也远较那些国家高
饲料成本高 人力成本相对高 用地成本高到破表 产量又比别人低
台湾的鲜乳卖这种价钱完全就是刚好而已
要喝这种不适合在台湾生产的东西 多花点钱也是很合情合理的
就跟你冬天想吃夏天才有产的蔬菜水果也会特别贵是一样的意思