Re: [闲聊] 一兰的方便面

楼主: nightever (不知处)   2017-06-20 18:16:30
先谢谢前一篇“开箱”(?)文回复的版友们~
我今天把“面条型”的一兰也煮来吃了 ,想说可以跟大家再分享一下~
1。汤还是很好喝 !
老实说我有点不确定“面条”和“方便面”的汤头是不是同一款 ,如果是的话 ,那大概是
因为我这次又稀释的更淡了一点 ,所以喝起来没方便面款那么快腻 ,从一而终的觉得好喝
~
2。面体比方便面款胜出N倍 !!!
虽然味道还是面是面汤是汤的两两独立 ,也还是毫无面粉的香味 ,但至少比“方便面”容
易顺顺地吃完 。。。
插话一下 ,虽然我不是个很常在吃拉面的人 ,但总觉得这个面跟我印象里任何一种拉面
的面体好像都完全不一样 ???
这面体的口感满类似五木的细鸡蛋面 ,而口味就是没有味道这样~
总之~
虽然现在骂或酸一兰的很多 ,但我自己有去过日本或正在日本的朋友其实都是很喜欢一
兰的:)
我忘了她们到底有没有说过好或不好吃 ,但记得她们喜欢的都是那种“即使有同行者 ,
也可以自己一个人什么话都不必说什么表情都不必作 ,在一个很小很小的空间里吃碗(
加葱加到满的)面”
面条型真的比方便面款合我胃口啊~
※ 引述《nightever (不知处)》之铭言:
: 刚从日本回来的妹妹买了一兰的方便面当伴手礼 。
: 在询问了友人建议可以加什么料(朋友的建议是:除了去买个小7的温泉蛋丢进去 ,什

: 都不用加 )之后 ,今天煮来吃了~
: 先说结论 ~
: 1。汤很好喝 !
: 包装袋上的指示是用500ml的水煮 ,但因为妹妹跟我说她在日本吃的时候都已经选最淡

: 还是觉得咸 ,所以我是用700ml左右~
: 真的很浓很香 ,煮的时候闻到就会有饿的感觉 ~但是大概是我自己口味的问题 ,刚

: 始吃虽然会有“好吃 !”的喜悦感 ,但喝不了几口其实就觉得腻了 。。。
: 2。面体不算好吃 。。。
: 加上我不太喜欢这个方便面用的面体 ,所以吃到后面会有点反胃和不舒服 ,要跟自己打

: 一下才能努力的吃完~
: 该怎么说它的面体呢 ?最直接的说就是“粉味”很重吧 !虽然不会软烂(它有点Q度

: 也没有油燥味 ,但大概又是我自己比较喜欢像台酒、来一客、拉面道的面体 ,所以不

: 喜欢一兰的 。。。
: 加上譬如说辛拉面的面体我觉得在吸收汤汁上就满好的 ,但一兰的面体跟汤头很独立

: ,自成一家 。。。
: 不过我满喜欢那个辣粉的(笑)
: 除了方便面 ,妹妹另外还送了我另一种是“面条”型 ,希望这另一款能改变我对它面体

: 不适应啊 ,不然真可惜了这个汤头~
: 自己煮来吃的大家除了“温泉蛋”,还会加点什么别的吗 ?
: (我想叉烧肉和笋干的难度对我有点太高了 。。。)
作者: kawaii98 (kawaii98)   2017-06-20 18:17:00
你喜欢就好了
作者: bmcqyll (疯狂苏米)   2017-06-20 18:23:00
日本拉面不是咸到无法理解吗 我只吃过一次就发誓再也不吃这种东西 台湾人口味真的这么重吗
作者: chadhsieh (谢老板)   2017-06-20 18:25:00
挂上一兰的招牌 瞬间好吃一百倍
作者: fanchon (FTW)   2017-06-20 18:27:00
我昨天也吃煮的 照说明煮两分半但吃的时候觉得很细软像面线哈哈哈哈
作者: libraayu (ゴミ丼吃屎)   2017-06-20 18:30:00
日本拉面各地口味都不一了..
作者: reinakai (睡眠不足的人生)   2017-06-20 18:52:00
这种细面越硬越好吃最好还有面心的时候就上桌
作者: huhuiying (等妳自虫洞回返)   2017-06-20 23:25:00
谢谢分享心得
作者: boffet (boffet)   2017-06-20 23:29:00
汤的味道很像统一肉燥面,只是比较浓,不过一包八十,没那价值,吃过后对一兰拉面,完全没有想去吃的欲望
作者: s01714   2017-06-21 01:40:00
所以一兰的优点就是给你一个有够小的空间让你吃面?而且也没比较好吃?这样子还能喜欢一兰,接受那种加个是哪根筋不对呢价格
作者: Beatrix0912 (可爱野猪妹)   2017-06-21 03:02:00
日本的一兰汤的浓郁度是可以调整的,所以是可以不用那么咸,味道整体而言算好吃了
作者: chyl   2017-06-21 12:54:00
喜欢方便面款

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