Re: [讨论] 包粽子喜欢竹叶还是月桃叶? songgood PTT批踢踢实业坊

Re: [讨论] 包粽子喜欢竹叶还是月桃叶?

楼主: songgood (ilovegoodgame) 2017-05-26 22:13:31

※ 引述《lpbrother (趴趴153豆瓣LP哥)》之铭言：
: 一般都是用竹叶，
: 但是也有人用月桃叶
: 听说只有南部客家人才会使用月桃叶
: 香气不太一样
: 大家喜欢那一种?
原来有分唷
不过我妈都买那种黄黄的叶子
但我觉得包粽最重要的
还要是把食用油给抹上粽叶
不然那个炒出来那个油饭包进去
整个黏在粽叶上很不好处理
我的看法啦
大家觉得呢

作者: jameshcm (亿载金城‧武) 2017-05-26 22:29:00

觉得饿

作者: hihilove (äººä»¥ç¾¤åˆ†) 2017-05-26 23:22:00

我家是用绿色竹叶包的然后…竹叶有分正反面我妈说饭会黏在叶子上那是包的人分不清楚不会包

作者: catuncle (猫书书) 2017-05-27 14:42:00

我一直以为会黏是肉不够油XDDDDD

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