[讨论] 如何让家人不要当奥客

楼主: an7380 (草原上的一只鸡)   2017-05-03 21:16:09
标题真的是我心中一直存在的烦恼,一直以来跟家人出去吃饭的时候总是会有大大小小的
事情,去牛排馆跟服务生要辣酱、端上来的汤嫌不够热、辣酱不够辣......等等,其实都

在我觉得不会对服务人员造成困扰的范围内(也有可能已经造成了),但今天实在是超出
我能够理解的程度。
事情发生于今天跟家人的火锅聚。
去火锅店的路上买了一颗削好的凤梨,吃饱的时候长辈A突然想到:刚刚应该请凤梨的摊
贩削一半然后我跟长辈们分享,这时候我已经心中警铃大作,果不其然、长辈B立刻表示
:可以请店内帮我们削凤梨啊。
我马上反对,并且告诉他们我在店里有认识的店员,请他们不要这么恣意妄为(当然不是
这样讲),家人们就说为什么年轻人这么爱面子、只是削凤梨有什么大不了的?他们厨房
里有现成的刀具呀!在我阻止之后还一直想偷偷找服务生过来。
我顿时无力反驳,如此理智气壮的任性长辈,到底该怎样灌输他们“服务生非万用”的观
念啊............真是后悔买了那颗凤梨。(凤梨很无辜)
若以上发言有任何冒犯到服务业广大同胞,真的很抱歉,但请大家给我一点让家里大人能
够将心比心的建议,谢谢。
作者: Jrtk (TK)   2017-05-03 21:23:00
如果每个人都要特殊要求那还得了,何况觉得现在已经宠坏客人很多了只能无视吧,有些人就是脸皮够厚啊
作者: SharronHuang (阿sha)   2017-05-03 21:25:00
我觉得什么建议他们都听不进去,不过谢谢你让我理解奥客的心态…
作者: fallheart (快丢我水球阿)   2017-05-03 21:31:00
还好吧,付个工资材料费不就好啦0.0
作者: morrishsing (morrishsing)   2017-05-03 21:36:00
如果问一问,人家拒绝他们也不强迫的话那倒还好。
作者: kimura0701 (花坛金城武)   2017-05-03 21:38:00
哪里还好....那不是店里卖的东西,还要帮客人切是哪招?
作者: bluefinger (蓝手指)   2017-05-03 21:40:00
请店员帮他用切肉的刀具切啊
作者: WarmWen (不冷也不热的小西瓜)   2017-05-03 21:40:00
呃~要我是火锅店就用切肉刀切凤梨(不过又会被奥客长辈靠北了吧!)
作者: shelley0628 (Shelley)   2017-05-03 21:41:00
f大,你想多了,你把工资材料费抓出来跟奥客讲,只会换来凶狠的责骂而已~
作者: fallheart (快丢我水球阿)   2017-05-03 21:47:00
不是吧,请店家代客料理付些钱正常吧⊙_⊙
作者: ekimlcl (ekimlcl)   2017-05-03 21:48:00
超过五十岁应该就劝不听,尽量不要一起出门
作者: toutey (婕莉哥)   2017-05-03 21:49:00
我会不跟他们出去
作者: flutter8 (空)   2017-05-03 21:50:00
如果你家人不介意技术差到削剩下心的凤梨,欢迎来我们店里哦,亲自操刀
作者: ekimlcl (ekimlcl)   2017-05-03 21:51:00
你不懂奥客,奥客要的是他们不该有的,怎么可能给钱,那就没赚到最底线就是你不要帮忙去讲
作者: shelley0628 (Shelley)   2017-05-03 22:00:00
f大,你一定没做过服务业,奥客常有一种心态,就是我有在店内消费,所以我额外要求的事情一定要使命必达,而且要免费的,做不到或是要另外收费,奥客就会使出怒吼功,用180分贝的音量,从服务员骂到经理,再从经理骂到店长,再从店长骂到总公司,而且奥客都很闲,就算花费一个月的时间,也一定会骂到店家受不了为止~
作者: ekimlcl (ekimlcl)   2017-05-03 22:01:00
F大没有当奥客天赋
作者: shelley0628 (Shelley)   2017-05-03 22:20:00
不过,这算是小咖的奥客,大咖的奥客是没在店内消费,也对店家要求服务,做不到或要求收费,也是骂骂骂~而且个个都是语言天才丶三字经倒背如流,出口成章~爽的很~
作者: domotocat (光猫)   2017-05-03 23:18:00
跟他们说餐厅禁带外食
作者: Jenmei (Tanya)   2017-05-04 00:25:00
我觉得服务生一定要学会“拒绝”客人 不然奥客们只会无限上纲软土深掘 不需要理由 超出服务范围就是直接拒绝 也不要委婉到让对方觉得有机可乘 我打工的地方就是一律超出服务范围就是拒绝 除非你留小费 让我们心甘情愿帮你做超出服务范围的事
作者: shelley0628 (Shelley)   2017-05-04 02:32:00
J大你想多了~你没看过太多奥客耍奥的世界奇观吗?我找一两个来分享一下~https://youtu.be/CR2i_-HtCJQ 拒绝案例1https://youtu.be/00p1p5Jp5_0 拒绝案例2你看看那位小姐被拒后,咖啡拿起来之后,手滑的姿势好优雅~再看看那位女士被拒之后,那流利的英文丶三字经及气势磅的口气,真旁人所不及呀~
作者: Jenmei (Tanya)   2017-05-04 03:14:00
像那种一定要羞辱他们一下XD 我是走报警路线的啦 哈哈哈懒得跟他们说这么多屁话 之前遇过一个自己要放话叫警察结果我们真的立马叫警察 他又急着要走 还好警察局很近警察伯伯马上就来了XD 不过除非太超过不然也不会没事叫警察就是了 之前是有人点着菸走进来 结果自己不承认 还一直咆哮 (白眼不过之前在星巴克看过真的各式各样的人 只能说当服务生脑子转不快一定会被欺负 一定要各种机智反应 让奥客感觉莫名其妙被羞辱但又不是态度不好
作者: shelley0628 (Shelley)   2017-05-04 03:27:00
叫警察没用的啦~只要奥客没杀人放火抢劫,警察也不能拿奥客怎样~反到是奥客看你居然给我叫警察来,心生不满,天天来手滑一下,快乐的不得了咧~
作者: ruudge (西北雨)   2017-05-04 18:28:00
买了削好的凤梨为什么到了店里还要削?
作者: saimeiitw (AKIRA)   2017-05-04 21:06:00
对不起,我傻眼……

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