家人非常爱吃
几乎每星期都要吃上两三天
每次我跟着吃都觉得
这些韩式料理真的大多很甜又很咸
好像把酱油膏当料理吃一样
然后醃渍品也很多
老实说这些东西都不健康
钠含量应该都过量超标了
对肾伤害很大
是不是应该要少吃啊？
日本拉面也是，所以有在台日人跟我说，日本人满多高血压的
作者:
cutybaby ( ä½ æœ€æ£’äº†ï¼ˆL）)
2017-03-22 03:58:00其实韩国并没有酱油膏耶~还有 台湾的韩式料理，其实都是比较偏台式，我韩国朋友来台湾，常常吃了惊讶，哈哈！所以我从来不会在台湾吃韩式。。。
作者:
ktirene (小栗)
2017-03-22 04:11:00台湾的韩式真的不一样，无论号称多道地，吃起来还是有差
作者:
LydiaC (猜火车)
2017-03-22 04:27:00韩式就是重口味呀，钠含量都超高的
作者:
marsonele (marsonele)
2017-03-22 04:31:00部队锅一看到方便面食欲都没了 对我而言部队锅跟大锅菜差不多 全部都丢进去煮熟 一个会辣一个不辣
想要健康就吃地中海料理，应该是全世界公认最健康的料理了
作者:
jespere (只愿长夜将近天快亮)
2017-03-22 06:09:00一周吃那么多次真的有点 不会吃腻也蛮强的
作者:
b2uty03 (累)
2017-03-22 07:07:00代表性的韩式料理确实都很重口味 不过韩国人平常都是一堆小菜配饭吃居多
作者: marchtue 2017-03-22 07:20:00
才刚从韩国回来，其实真正的韩国料理不甜也不咸，但是真的很辣。不辣的也不到很甜或咸的地步。另外发酵醃渍品是对健康很好的，纳豆味噌泡菜都是。
作者:
dodoru (jomi)
2017-03-22 07:24:00发酵醃制品还是少吃为妙喔，如论如何宣称好处，其实难以掩盖较不健康的事实，韩国是否因为物产较不富饶，整个国家加上商人联合塑造+创制泡菜的好处，目的是为了国家推销，等于那是商人的角度，商人角度就是此食物里面即便只有0.1%的好处，也会拼命把这0.1%好处发扬光大，甚至特地为这0.1%创造各种实验、找各方人马来背书，但99%缺点或无用处却不会特别著名 (注：此商品无用、此商品有害健康之类XD)
作者: zerovance (Hsuan) 2017-03-22 07:42:00
刚去完韩国觉得跟台湾韩式差很多+1
作者:
FKL (失眠)
2017-03-22 07:46:00泡菜可以降低大肠癌风险，不过也会提升胃癌风险就是了韩国的观光推广都会刻意忽略后半段
作者: beartsubaki 2017-03-22 08:01:00
目前平均寿命最长的女性是日本 而预测未来会由韩国取代成为第一 影响因素很多 不过单从这点来看 当地的饮食文化并没有成为寿命杀手就是了
作者:
sonok (sonok)
2017-03-22 08:16:00真正的韩国料理怎会不甜不咸？在韩国每次吃完水都要用灌的
作者:
milk23as (肥肥的西瓜)
2017-03-22 08:17:00我很好奇韩国人是不是看到啥么就想拿来醃渍
我觉得韩国食物现在很多炸物跟啤酒要不然就是富有了 烤肉变很多 感觉没那么清淡了
作者: lrivaldo (我真的很想你) 2017-03-22 08:39:00
道地韩国料理不甜也不咸+1
作者: mch2011 (mch2011) 2017-03-22 08:40:00
我最近听BBC也有说到预计韩国平均寿命会超过日本耶
作者:
xupmc (台湾老鲜肉)
2017-03-22 08:40:00韩国料理都是煮熟后沾酱吃 不习惯
纯粹就以前冬天太冷， 才会提前醃制保存菜类食品，那时技术还没这么发达， 吃辣也是因为冬天太冷，哪来什么国家商人手法阿，台湾的东西也很油腻，韩国人也不爱， 但没必要连吃的文化，也在鄙视其他国家吧， 看看我们那精美的顶新， 据我所知韩国还蛮重视食安的
作者:
zamora (nana肥肥)
2017-03-22 09:05:00我在想是不是因为冷的关系所以烤肉都吃肥的部位 不过最受不了的其实韩式很爱说明东西都搅在一起，吃到最后根本什么都不知道自己在吃甚
作者: manatsu90575 2017-03-22 09:05:00
醃渍品跟发酵品不一样喔
作者: su4vu6 2017-03-22 09:06:00
台湾吃很清淡 所以才会这样
作者:
zamora (nana肥肥)
2017-03-22 09:06:00不过不管什么料理，一周三四次餐厅也是不健康的夸张。自己做过菜就知道，为了美味那个糖那个盐都下很重啊
作者:
cjy0321 (cjy0321)
2017-03-22 09:28:00醃渍发酵品明明不健康啊
作者:
WJJ2210 (WJJ)
2017-03-22 09:43:00真正的韩国料理真的不甜也不咸喔
那是台湾人爱吃的不健康 酱料重的东西如炒年糕他们也不是天天吃 泡菜汤饭大酱汤饭这种家常食物是很健康的
作者:
djdjdj (加油啦)
2017-03-22 10:00:00韩式好多盐渍的小菜健康吗？吃新鲜现煮的比较好吧？打错，醃渍才对
作者: vipbb 2017-03-22 10:57:00
台湾人到韩国吃的通常是被部落客或美食节目介绍的，根据台湾人对韩国食物印象选的
说台湾吃的很清淡的我快笑死 哪里清淡了？每次国际赛外国选手来台湾不也常说口味太重吃不惯
作者:
nafeiyin (奈米虾子活跳跳)
2017-03-22 11:40:00认识的韩国学生说台湾料理重口味又油....
作者: pangku (pangku) 2017-03-22 11:47:00
韩式很爱用一堆酱料调味但少油，台式则是很爱用油
作者: vipbb 2017-03-22 11:47:00
之前在韩国学校吃学生餐厅，一般其实都很清淡，也不是每天有肉
有汤就把饭往汤里倒，一堆凉拌菜加麻油，咸的时候很咸没味道就没味道
作者: qaxaq (示单) 2017-03-22 12:01:00
台湾跟韩国饮食应该是有重口味有清淡的啦，只是原po家人喜欢的比较偏向酱多重口味
好多人被韩剧荼毒很深你以为餐餐炒年糕 牛骨汤喔XDDD
作者:
lrip (yun)
2017-03-22 12:19:00韩国酱油比较清淡，不油腻，不咸
泡菜什么的是发酵类不是醃渍喔.....健康指数差很多
作者:
sa4035 (∂∀∂)
2017-03-22 12:27:00韩国料理根本不加酱油膏 你是吃到哪个次元的食物
泡菜是发酵食品 跟醃渍不一样喔发酵是给他好菌 醃渍是不让他长菌
作者:
madgire (甘味)
2017-03-22 12:50:00台湾的料理普遍油腻偏甜，口感偏好软Q，其实也没多健康
发酵制品，肠胃不好的人少吃醃渍食品多少造成肝脏负担，也是浅尝就好
我之前在韩国人开的餐厅打工时，他们打烊吃饭时煮得菜我觉得不会太甜欸 反而辣的蛮好吃的 不过卖的餐点就比较不辣 甜味跟咸味就跑出来了而且没有酱油膏
作者:
pfyvs (低调感)
2017-03-22 14:04:00台湾料理不清淡呀，而且比较油。韩式蛮多重口味，但也是有清淡的种类。
作者:
cinnie 2017-03-22 14:05:00不算健康，但他们路走得多
作者:
ifee (ifee)
2017-03-22 15:06:00韩式哪来的酱油膏，你吃到假韩式了啦
我的意思是跟酱油膏一样很甜又很咸啦…不是说里面加了酱油膏，大家都误会了。
作者:
dian9 (点点)
2017-03-22 16:12:00作者: gnaygnay (羊肉炉) 2017-03-22 16:40:00
觉得韩国满清淡的 还会给盐巴让你调味 辣是真的
作者:
eva512141 (eva512141)
2017-03-22 17:35:00我也这么想，去韩国吃东西几乎都好咸
作者: singrongisme (相信) 2017-03-22 19:15:00
韩国料理很好吃 但其实很多都会加糖浆= =
作者: ttyesgo (柠檬牛与冰咖啡) 2017-03-22 22:53:00
去过韩国表示，食物辣但是调味单纯，反而台湾很多调味太复杂
作者:
Renina (猫尼酱)
2017-03-23 19:19:00韩式料理除了起司跟肉之外，其他看起来很穷酸大部分都是豆腐豆芽大白菜…完全没有食欲。什么炸酱饭看起来更是一盆沥青还有部队锅也是，罐头火腿的味道真的很可怕很恶心吃的时候常常OS:为什么发展先进了还是习惯吃那么穷酸的东西…不过韩国三好１草莓 ２泡菜 ３炸鸡(我觉得随便吃都比台湾路边炸肉好吃QQ)
韩国重视食安？那普遍会回收小菜的习惯是？一定要每个人筷子伸进汤锅搅的是？