※ 引述《star5818 (东东)》之铭言:
: 澎湖朋友准备在澎湖开餐厅
: 想问大家去澎湖会不会想吃这样的餐点
: (售价129)
: 套餐包含:
: 一杯饮料、一份薯条、一份主食
: 主食是6吋的墨西哥饼皮(13.5公分)
: 主食口味分别是三个虾子,另一个是炸鱼
: 里面有七种生菜跟手工做的酱料(塔塔酱)
: 塔塔酱有澎湖酸瓜
: 你们觉得这个价格合理买?
: (请大家以观光客的眼光评价)
: 他还会卖炸海鲜,之后再与大家分享
: 朋友第一次创业非常紧张
: 希望大家可以批评指教,谢谢!
: ps之后容器与摆盘会再改进
: http://i.imgur.com/I7BPRSe.jpg
: http://i.imgur.com/mm4D3sN.jpg
你应该想看看
我 一个非澎湖人 来此旅游
想吃什么
澎湖给外地游客的印象是什么
你为什么要买这样的餐点
你希望什么样的人会来这里
他们有可能来第二次吗
你的餐点有什么好到成为别人口耳相传的口碑行销
餐饮好吃到能让人不考虑价位吗
在地有没有其他已经营业的对手可以参考
同样的食材在其他餐厅的卖点是什么
同样的做法在其他餐厅的接受度如何
这里最受欢迎的餐厅是什么类型
为什么会受欢迎
同类型的餐厅是如何经营
这是开店前先考虑的因素
卖吃的 有时候很简单
如果你不在乎盈亏的话
有时候很困难
如果你只是一头热