看到猪油炒菜那篇文
发现还是有人认为猪油胆固醇过多不健康
来帮胆固醇平反一下
人体非常重要的物质，但往往被一般民众曲解，避而远之。
它是细胞中的脂质，可以由食物中获得(20%左右)
但是绝大多数是由肝脏自行制造(80%)
一天大约制造出2000-3000cc的胆固醇
如果你今天奶蛋鱼肉内脏吃的比较多
肝脏制造出的胆固醇也会相对减少
所以别再相信一天只能"吃一颗蛋"的鬼话了。
胆固醇有多重要！
1.大脑75%以上是胆固醇
胆固醇不足，常常会导致很多精神方面疾病(忧郁症)
2.细胞膜也是它做的，一旦胆固醇品质不好(黑心油)
细胞膜就会不稳定，细胞就会容易突变
突变就容易癌化，黑心油吃多
癌细胞相对也会增加
所以你说吃下肚子食物好坏重不重要？
3.副肾上皮质素也是它做的，也就是俗称的肾上腺素。人体中最重要的内分泌腺体，没有....人马上就gg了。
当你遇到狮子老虎可以跑的像飞的一样快就是它的功劳。
当它不足时，血糖会过低造成休克死亡。
医院在急救心脏停止跳动的患者时，会打肾上腺素加上电击来拯救宝贵的生命
4.性贺尔蒙(雄性雌性激素)也是它。掌管生殖，宇宙继起之生命。
5.维生素D合成也非它莫属。
看完以上，你还会觉得胆固醇是撒旦魔鬼？
补充:造成心血管疾病的罪魁祸首是糖。
大家都误解胆固醇了，改天有空再来讨论糖是慢性疾病的根源