[闲聊] 每天自己煮一餐

楼主: betty2520 (Betty)   2017-02-02 00:47:10
有听说过很多人早餐每天都吃一样的组合
但比较少听到有人午晚餐每天吃一样的东西
最近有想要每天晚餐自己下厨的想法
(我的生活型态为研究生 早餐午餐还是会跟同学去外面吃)
厨具也只有简单的美食锅与实验室的微波炉
平日其实对于食物没什么欲望(经费也有限XD)
希望可以营养、顺口就好
目前想到的菜单是 用味噌汤的方式
放海带牙、洋葱、当季蔬菜、菇类、马铃薯(代替饭)的方式
把料切好丢进锅里加水就可以一次煮起来了XD
应该不放肉(在实验室不方便处理肉类,顶多加颗鸡蛋或豆腐,顺便吃素爱地球XD)
整个料理没有加油 感觉可以顺便减肥XD
今天试煮了一下觉得不错吃
虽然食材可以变化
但不知道还有什么调味方式可以变化
之前有再加泡菜过,泡菜加味噌很好吃但觉得钠含量很高><
(要自己下厨脑袋就打结了哈哈)
大家有没有什么简单的料理可以分享一下呢?
作者: marsonele (marsonele)   2017-02-02 00:48:00
红烧牛腩还满容易的 萝卜马铃薯洋葱扔一扔 配饭不错之前把红萝卜洋葱打成泥一起煮咖哩也很甜
作者: jalikdelin (delin)   2017-02-02 00:56:00
加鲣鱼粉,或是加昆布+日式酱油也可以煮罗宋汤 不用加调味料也好吃
作者: gracew0709 (0.0)   2017-02-02 00:57:00
咖喱饭
作者: jalikdelin (delin)   2017-02-02 00:58:00
加冬粉或乌龙面也可以代替饭
作者: marsonele (marsonele)   2017-02-02 00:59:00
木耳萝卜配关庙面 炒一炒拌一拌也不错
作者: megreen (米格林轮胎★=(っ′ω`c))   2017-02-02 01:24:00
煮方便面加一堆菜、番茄、香菇、蛋之类的丰富也好吃
作者: a0308216 (李小童)   2017-02-02 01:36:00
五目炊饭一个电锅就可解决
作者: bunnyer (lililala)   2017-02-02 06:04:00
冬天都用高丽菜熬汤底
作者: AYANNEKO (AYANNEKO)   2017-02-02 08:22:00
味噌系列很方便
作者: ineda (天生超级白)   2017-02-02 09:43:00
一锅到底的意大利面
作者: sammoon (sam)   2017-02-02 10:57:00
泡菜只是提味的话不会加太多
作者: CHRISTINAYEN (CHRIS)   2017-02-02 12:28:00
做咖哩很简单又可以吃好几餐

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