跟男友快要两周年了：)
想要吃寿喜烧来庆祝>_<
不想要去连锁店里吃
会一直被催
而且舍不得吃菜哈哈哈
想要在家里自己煮慢慢吃
边吃边聊天～
我个人超喜欢吃momo天堂
可是我有问他们
他们的寿喜烧酱汁没有在卖QQ
请问在坐的各位大大
有推好吃的寿喜烧酱
或是知道有哪一牌味道像momo的麻～
霸拖各位大大告诉我吧～/_\
作者: donghey (冬) 2017-01-11 15:31:00
酱油加水加糖加洋葱
自己煮就可以了喔，网络上很多食谱，我本来觉得味道不太对，后来加了超多糖之后……完全就是momo了！
把大量洋葱炒软再加日式酱油、味淋、姜泥 配一大堆葱就是那个味道了洋葱炒久会超甜 连糖都不必加
妳可以先用很多洋葱炒，如果成果妳还是觉得不像，就可以追加糖试试看
重点是加高汤不要清水 查日式高汤高汤做好了 比momo一定更好吃
作者:
sammoon (sam)
2017-01-11 16:01:00自己煮很简单 准备洋葱.高丽菜还有你喜欢的蔬菜加酱油.米酒.味醂
作者:
mimzyzhu (Mimzy)
2017-01-11 16:02:00我都买大创的在家跟男友暴吃
作者:
sammoon (sam)
2017-01-11 16:03:00买外面的可能会被雷 自己煮可以边试吃边调味道
作者:
kamayer ( 没我的日子 妳别来无恙)
2017-01-11 16:16:00全联有在卖寿喜烧的酱 自己在加点味霖或水调味
我买寿喜烧都先买个圆洞烧烤模型 里面放面糊跟章鱼烤好后再加柴鱼片跟美乃滋
作者:
zoevla (猫咪跑)
2017-01-11 16:19:00楼上那就是章鱼烧阿!
作者:
atapu (阿他噗)
2017-01-11 16:21:00柴鱼高汤 酱油 日本清酒味霖
作者: erika0806 (周阿中) 2017-01-11 16:36:00
味淋很重要
作者:
anc575 (欸!恩希)
2017-01-11 16:39:00看到这篇文 好想吃一丁..
作者:
a0913 (沒救的貓奴)
2017-01-11 16:51:00大创
作者:
IlHoon (IlHoon)
2017-01-11 16:52:00好市多
作者:
restey (绚)
2017-01-11 17:16:00去百货超市应该都有卖专用酱
作者: saluawu (可爱的臭宝爱黏人) 2017-01-11 18:02:00
大创就有了 但都去买好市多的柴鱼酱油用 连平时煮菜或拌个干面都很好用
作者:
OtsukaAi (行动小仙姑)
2017-01-11 18:07:00现成的话,costco卖的寿喜烧酱味道跟外面餐厅的一样但是挺小罐的,换算下来不便宜,真心建议自己调
作者:
llliii5 (li)
2017-01-11 18:15:00寿喜烧必推潮肉
作者:
baby2980 (Puppy)
2017-01-11 18:35:00谷盛的寿喜烧酱好吃
作者:
ninien (没有天空的天空)
2017-01-11 19:00:00其实真的就是酱油加糖就好
作者:
chu0309 (路易丝)
2017-01-11 19:31:00上次男友就自己煮了一锅寿喜烧给我吃～
作者: draving (draving) 2017-01-11 20:03:00
酒+日式酱油+糖 多放洋葱、葱和菇类就很好吃了
作者:
willie7878 (wanaGG怎不去玩个火影砍o)
2017-01-11 20:05:00寿喜烧超简单酱汁的部分日式柴鱼酱油与味晽5:1的比例混合然后一颗洋葱混培根不加油炒过 再倒入上面的酱汁再依照口味加水就完成了哈哈哈
作者:
MM79979 (90后愤青)
2017-01-11 20:17:00好想吃喔
作者:
TifShine (TifShine)
2017-01-11 20:20:00轻井泽的应该可以外带
作者:
jojia (jojia)
2017-01-11 20:40:00作者:
Tevety (番茄)
2017-01-11 20:55:00加味霖和一般酱油调一下就会像，要更像可以用面味露和味霖调
作者:
iamalin (艾琳)
2017-01-11 23:19:00大创~ 超市全联我买过都觉得味道不太对
作者:
Charmny (快乐大步走!!)
2017-01-11 23:45:00试做过白老师教的寿喜烧，蛮好吃的~~
作者:
panhoho (ρanΗΘΗΘ)
2017-01-11 23:59:00推masa的配方，去年有阵子常煮
作者:
hahatw (Taiwan No.1)
2017-01-12 00:10:00我太懒了所以直接用谷盛 超像momo一样 超好吃