1。一次煮五天份，还有周日晚餐，四天份放冷冻库。公司是蒸饭箱才能这样搞。夏天比
较懒惰就外食三到四天。
2。卤味一锅冷却后分小包装，一个包装就是一个便当内主菜的量。通常都是卤蛋+鸡翅+
小鸡腿+五花肥瘦肉。有时候会用素料，但这要卤比较久，卤汁也比较不能再用。
3。卤牛肉/ 咖哩鸡/ 葱烧里脊猪排。保存如2处理。
4。青菜只能川烫半生，水滤干一点，拌盐少许跟烹大师，一样小包装冷冻，可是一次只
能作三天份，通常只适合A菜/ 小白菜。大陆妹有点悲剧......
5。什锦蔬菜类：玉米罐头+毛豆仁（顶好有卖）+红萝卜丁，炒五天份冷冻。
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6。鲑鱼片分三等份，一片=一个便当主菜。通常夏天才有，因为要前一夜现煎。（好市多
卖的进口货太厚又油，不错吃，但喷油的厨房要花比较多功夫清理）
7。白饭平常冷冻就备好七八餐份量。
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8。自己煮最大问题是食材保存，冷冻库空间，垃圾当日处理时间。费用反而不是大事。
维生素不足之处，假日嗑水果处理。
半年自己煮食小小经验分享，作失败的时候就能完全体会“自作自受”的奥义(￣▽￣)
尽量鞭...
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