Re: [闲聊] 包馅甜汤圆都怎么煮?

楼主: winnielove (芙妮\( ̄▽ ̄)b ☆)   2016-12-14 18:29:20
※ 引述《jonjes (HONOKA)》之铭言:
: 每到冬天必煮甜点之一,不论芝麻或花生
: 不知道各位都怎么料理这热量超高的小东西?
: 用糖水煮,红豆汤里煮,红茶或冬瓜茶煮,还是水煮完干吃?
: 不知道各位有没有什么特殊煮法可以提供一下的?
我的煮法可能不会特别,但吃过的都说好吃
1.简易版
清水煮完汤圆之后,
碗底挖一小匙桂花酿,
把清汤汤圆跟滚热的水一起加入碗里
桂花酿化开只有一点点甜味,但花香扑鼻,吃起来心情特别好~~
2.复杂版
如果要吃个饱,我会煮一锅甜糯米
我是用圆糯米,反正就是加水一直煮、一直煮,煮到糯米变得很稠
加入一点黑糖、枸杞、红枣,
再另外清水煮汤圆之后加进去一起吃
冬天早上来一碗热热的甜糯米汤圆真的超爽的! 但也超胖的.....
作者: shadowywolf (好久不见 你好吗...)   2016-12-14 19:32:00
两种看起来都好好吃的样子!(口水
作者: ameji (ameji)   2016-12-14 19:48:00
感觉好好吃~我的简易版是白水复杂版是白水加糖XD

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