[问题] 翻糖蛋糕到底作用是啥?

楼主: uccubaga (你看看你你是鲁妹)   2016-12-13 21:09:50
我很喜欢看一些网络上的翻糖造型的蛋糕
觉得赏心悦目 超美
心想如果我生日买这种蛋糕一定很开心
看完又可以切来吃
例如这种
http://i.imgur.com/DmEENSb.jpg
但是后来发现
有更多番糖蛋糕 譬如说蔡依林得奖的玛丽莲梦露翻糖蛋糕
http://i.imgur.com/BMgocip.jpg
这种得奖了 虽然是技术很好没错
但是这是用来吃的吗?
很好奇啊 愈做愈精巧的翻糖蛋糕到底作用是干嘛?
拿来欣赏吗? 那里面真的有蛋糕吗?因为要放很多天不会腐烂吗
这种精巧技术高超(充满色素)的翻糖蛋糕可以吃吗?
每次看到这种技术愈高超的翻糖蛋糕 就充满好奇.....
作者: orangeyang (chu)   2016-12-13 21:11:00
不能吃吗......好失望
作者: hoij79627 (诚征回收业者)   2016-12-13 21:11:00
有蛋糕啊!但蛋糕体不是重点XD
作者: evevt (eva)   2016-12-13 21:12:00
我觉得那个梦露比较像玛丹娜XD
作者: jojia (jojia)   2016-12-13 21:12:00
里面不是可以塞一些保丽龙固定形状
作者: sha2007up (小虾)   2016-12-13 21:13:00
应该很难吃
作者: orangeyang (chu)   2016-12-13 21:13:00
很喜欢看做翻糖蛋糕的影片 我可以看一整天
作者: b2uty03 (累)   2016-12-13 21:13:00
很难吃吧 感觉就是一堆化学颜料组成的东西(?
作者: loveedy530 (琦琦)   2016-12-13 21:16:00
翻糖蛋糕不好吃…造型就是糖做的,好甜
作者: fanny2   2016-12-13 21:19:00
蔡依林自己都说 尽量不要吃 那是观赏用的
作者: oemptt (OO)   2016-12-13 21:21:00
听说跟捏糖人捏面人一样
作者: partyzoo (油炸绿番茄 )   2016-12-13 21:23:00
艺术?
作者: tingmeow (雪炉喵)   2016-12-13 21:27:00
很多看起来感觉就很恶心= =随便google cake 就发现一堆看起来很恶的蛋糕
作者: thedayidie (嗨麻糬)   2016-12-13 21:27:00
翻糖很甜
作者: kui5024 (Kui)   2016-12-13 21:33:00
翻糖超甜 吃几口就很腻
作者: talesr (塔蕾瑟(?))   2016-12-13 21:38:00
好看啊 外国结婚蛋糕大多是翻糖蛋糕
作者: finis (黑暗的尽头)   2016-12-13 21:43:00
里面的基本海绵蛋糕可以吃吧…但也是很甜才放得久
作者: peiring (peiring)   2016-12-13 21:44:00
理论上可以吃,但实务上建议不要吃捏面人很多外面都会淋一层白胶,那真的不能吃
作者: pttnowash (不用洗)   2016-12-13 21:50:00
让Jolin造假用的
作者: sodas500i (想吃什么,你请客)   2016-12-13 21:56:00
骗钱
作者: chenpc2002 (mattress119)   2016-12-13 22:04:00
让老板娘耍嘴皮子就可以得奖炫耀的玩具
作者: piggymelon (zugua)   2016-12-13 22:14:00
太甜,超难吃
作者: efghhhh4848 (搞孤僻,装气质)   2016-12-13 22:15:00
做什么都有人嘴,真无聊
作者: NaiBooo (NaiBo)   2016-12-13 22:22:00
比较是观赏用取向,重点是翻糖造型技术,要好吃的蛋糕不要买翻糖蛋糕
作者: wsx100 (喝车开酒)   2016-12-13 22:23:00
简单说就是艺术品,但你要吃也是可以观赏性>食用性
作者: Caninee (i Love u GA~)   2016-12-13 22:23:00
既然都不能吃,直接用黏土岂不是更快
作者: NaiBooo (NaiBo)   2016-12-13 22:23:00
就好像水果雕成各种造型一样,重点就不是吃那个水果了
作者: ashkaze (畏怕阳光)   2016-12-13 22:25:00
翻糖可以吃,只是不能吃太多会太甜很恶心
作者: cat0429 (momo)   2016-12-13 22:29:00
观赏用~
作者: GGisme (刘君君)   2016-12-13 22:35:00
不能吃真的很不实用欸
作者: shaketo88 (shaketo88)   2016-12-13 22:39:00
那个真的很甜很硬很难吃XD
作者: liouyue (Tais(黛意丝))   2016-12-13 22:41:00
就只是一个满足视觉的功用,摆好看的,基本上不好吃
作者: opmina (梦游吉他)   2016-12-13 22:45:00
看蛋糕店实境节目订做的好像还是会吃也会指定蛋糕体是什么口味
作者: talesr (塔蕾瑟(?))   2016-12-13 22:46:00
可以去掉翻糖再吃
作者: marykate (m)   2016-12-13 22:50:00
就是不好吃的蛋糕,只能看....
作者: xantheholic (台南水原c子)   2016-12-13 22:50:00
就是黏土大赛啊
作者: minabeauty (mina)   2016-12-13 22:58:00
再强调一次 jolin的蛋糕不是他做的他只有出点子 蛋糕是另外两个人做出来的
作者: Ayakasi   2016-12-13 22:58:00
翻糖蛋糕很难吃
作者: erin0554 (肉丝)   2016-12-13 22:59:00
我也不懂,那用黏土就好了不是吗
作者: sky1119 (?)   2016-12-13 23:01:00
我以为是Jolin自己做的欸但我刚google 写说是他独力完成的?!
作者: ashkaze (畏怕阳光)   2016-12-13 23:12:00
觉得还是跟黏土有差啦.....毕竟国外日常本来就很喜欢用翻糖做蛋糕装饰吃,并不是只有比赛才用翻糖
作者: idoit (do cry do smile)   2016-12-13 23:23:00
我有订做过翻糖蛋糕的生日蛋糕 蛋糕体要用比较扎实的蛋糕类似磅蛋糕 有些人会不太喜欢
作者: attack0214 (萝莉控)   2016-12-13 23:30:00
观赏用呀,这是艺术品...还有艺术面包等等的
作者: noovertime (敻)   2016-12-13 23:38:00
水果雕刻的水果其实也会很难吃 大概同样意思
作者: monkeyeden (吱乐园)   2016-12-14 00:25:00
超级难吃,里面外面都难吃,只有好看而已
作者: lkk22182 (雯雯)   2016-12-14 00:55:00
得奖的是自己做的吧?前面有经过查证吗?
作者: nunu1102 (尊重别人=尊重自己)   2016-12-14 01:13:00
那不是她自己做的,之前女版就有讨论过这个问题了!
作者: picoo   2016-12-14 01:26:00
得奖的作品是她自己作的
作者: vn506695 (Germa)   2016-12-14 02:15:00
她的新闻看看就好
作者: itsdj (水不会忘记回家的路)   2016-12-14 02:38:00
比赛可以不是自己做的?
作者: savilin (增胖团员募集中肥滋滋der)   2016-12-14 04:19:00
蔡肠
作者: SapiensChang (Sapiens~)   2016-12-14 08:48:00
https://goo.gl/jkAiO9去年的武则天 她一开始也说自己做到后来出面说是团队 而自己是设计与创意今年也说是自己独立完成的 实际如何就不得而知囉
作者: SVettel (Sebastian Vettel)   2016-12-14 09:44:00
说国外结婚用这个的人有参加过外国婚礼吗?
作者: ienteer0702 (chichi)   2016-12-14 10:49:00
PTT乱讲别全信吧 我是相信Jolin自己做的 这蛋糕就是她的风格阿
作者: vn506695 (Germa)   2016-12-14 11:22:00
但她的脸和穿着不是她的风格啊

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