楼主:
sonjashow (‘妖精公主女主角’)
2016-11-28 21:07:10哈囉大家好 我是芙菈老少女
那天现在家里煮了做作的牡丹猪肉锅
亲妹说 你根本要参加小厨娘比赛啊
轻易的我就被说服了
这是一篇充满不知道的文~
女版首Po 请大家鞭小力一点
***内有猛禽与婴孩 请视身体状况阅读***
今天要用到的材料有
腰内肉
面粉
鸡蛋
面包粉
盐巴
胡椒
高丽菜
http://i.imgur.com/2WeGmci.jpg
这是我一大早去菜市场买的腰内肉
老板一直叫我漂亮美眉 害我不小心买了两斤
反正家里人多 没关系没关系 开心就好
以下为网络上找的食谱
炸猪排也是我第一次做
超怕失败的啦!!!
不过没关系 我买了漂亮美眉腰内肉两斤 不怕失败
猪肉切厚片 用刀背稍微打松 我只打两下
因为不知道到底要打多松 意思意思一下
在猪排的两面撒下盐和胡椒 稍微按摩揉捏
依序沾上面粉>蛋液>面粉>蛋液最后是面包粉
为什么这么搞刚 我也不知道
听说会比较酥脆(吧
用手稍微轻压 使面包粉紧黏在猪排上
然后放在旁边回潮
不要问我为什么要回潮 因为我还是不知道
http://i.imgur.com/Tg5HPCq.jpg
http://i.imgur.com/xSlE7n2.jpg
http://i.imgur.com/lbBeKSw.jpg
http://i.imgur.com/o3izKkV.jpg
http://i.imgur.com/5hgpxEd.jpg
回潮的同时热油锅
食谱说要烧热至170度
170度到底是几度 我没温度计也不知道
大概凭感觉丢一点点面包粉
看到油波波波的就把猪排滑下去了
http://i.imgur.com/KD4paFd.jpg
http://i.imgur.com/DrH5cNa.jpg
http://i.imgur.com/U3coSQW.jpg
小火炸个约莫4分钟 再转大火30秒 高温逼油
DO RE MI SO~~~~~炸猪排就完成了
夹起来放在旁边沥油的同时
顺便切了高丽菜丝
http://i.imgur.com/apBF3GV.jpg
介绍一下~这是我爷爷自己种的高丽菜好甜好甜
连鸟都爱吃呢
http://i.imgur.com/TUOqCQ8.jpg
接着摆盘 上桌
http://i.imgur.com/8vXGw0O.jpg
http://i.imgur.com/aQrrTVa.jpg
因为用的是腰内肉 色泽偏红
它可不是没有熟
吃起来Juicy Juicy的
吃完我儿子考试都考100分了呢
同场加映
猪排丼~~~~
http://i.imgur.com/ECp8Y8S.jpg
好好吃啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊
吃完我女儿考试也都考100分了呢!!!
再加映 猪肉牡丹锅
http://i.imgur.com/6eJP8d3.jpg
真的是又做作又美又好吃啊
顺便附上单亲妈妈芙菈与一双儿女骗骗赞
http://i.imgur.com/keGqYoW.jpg
以上 谢谢大家~~~
作者:
piovoso (柴犬高速螺旋)
2016-11-28 21:09:00原po儿子是在水里作棒式吗XDDDD
作者:
johnwu (就是酱)
2016-11-28 21:11:00看起来好好吃 可以去开店惹
作者:
claymath (轮回的印记 藏在我眉宇)
2016-11-28 21:13:00赞赞 猪排好好吃的感觉还有 妈妈看起来很年轻耶 XD
作者:
mina (二分之一木头色~)
2016-11-28 21:14:00用LC先加20分
作者:
roos (凯文)
2016-11-28 21:15:00好像敲好粗der~XD
作者: susuqi (舒舒淇) 2016-11-28 21:16:00
赞赞赞
作者:
HHHHS (4H是男的)
2016-11-28 21:17:00年轻妈妈推
作者: susuqi (舒舒淇) 2016-11-28 21:19:00
补推
作者:
yoho10 (波妞)
2016-11-28 21:26:00牡丹锅怎么还没煮好啦~鸟好可爱
作者:
patty0509 (帕蒂思思思~不要大声嚷[)
2016-11-28 21:26:00猛禽好可爱
作者: witcherysky 2016-11-28 21:26:00
猪肉牡丹锅看起来好赞阿,已饿><
作者: angel74185 (AJJ) 2016-11-28 21:27:00
这意图使人去买宵夜呀..(口水)
作者:
s860382 (Vivi)
2016-11-28 21:30:00这感觉是妹妹根男友耶XD
作者: fukichan (明) 2016-11-28 21:36:00
意图使人发胖T.T
作者:
kaorukei (huihuichan)
2016-11-28 21:37:00想看牡丹锅(敲碗)小朋友们好幸福喔
作者:
iamis (包子脸)
2016-11-28 21:42:00牡丹锅好厉害!
作者:
claymath (轮回的印记 藏在我眉宇)
2016-11-28 21:44:00那个牡丹锅的排法好稿刚QQ
作者:
azdc (听猫猫的话)
2016-11-28 21:46:00为什么要在水里做棒式啦,害我边敷泥膜嘴角边抖动
作者: lpbrother (趴趴153豆瓣LP哥) 2016-11-28 21:51:00
我还以为已经没人要参加了
作者:
jameshcm (亿载金城‧武)
2016-11-28 21:53:00可能五年后还有人继续在PO这主题。就像小妹妹找十几年了其实人家三个月就回家了,现在都大学毕业了网络上还在转贴寻人启事
作者:
bunnyer (lililala)
2016-11-28 21:55:00超想现在去煮火锅来吃
作者: yunchelsea 2016-11-28 21:58:00
鹦鹉好可爱!妈妈你根本是姐姐吧
作者: a28095448 2016-11-28 22:02:00
在水里做棒式有用吗XDDD
作者: dwdt (小花) 2016-11-28 22:09:00
在水里做棒式XDDD
作者:
Gloyia (時間如水銀è½åœ°)
2016-11-28 22:09:00太强!!!
作者: fuienxislao (路边捡到金城武) 2016-11-28 22:11:00
推!牡丹猪肉锅看起来真好吃!
作者:
mepass (努力浪费人生)
2016-11-28 22:15:00妈妈是哪一个
作者:
jameshcm (亿载金城‧武)
2016-11-28 22:17:00应该不是趴在水里的那个
作者: pipipink (粉屁逃) 2016-11-28 22:20:00
第一眼找不出妈妈是哪个囧,当妳的小孩好幸福~
作者:
AlBeeQQ (无法退货)
2016-11-28 22:29:00原po一家都好有才华!会种菜做菜考试考一百!
作者:
SAKO (DAKARA)
2016-11-28 22:51:00照片里只有三个儿女R
作者:
pagetwo (配举兔)
2016-11-28 22:56:00棒式害我大笑
作者:
LisaLee (Liz)
2016-11-28 23:12:00锅子啊!!好贵
作者: chto (托特) 2016-11-28 23:16:00
推猛禽
想知道牡丹锅煮起来是怎样QQ 还有照片里面找不到妈妈啊!只有姐妹!!!
作者:
bettybuy (什么事都叫我分心)
2016-11-28 23:57:00妈妈在拍照的那一个吗?
作者: liu610265 (小P) 2016-11-29 00:04:00
水里棒式XD
作者:
aeiou1015 (快讀書阿阿阿ï¼ï¼=w=..)
2016-11-29 00:07:00儿子在水里做棒式干嘛拉XDDD
作者:
ottffss (ottffss)
2016-11-29 00:25:00猛禽XDD
作者:
emenime (没事多念书)
2016-11-29 00:37:00感觉美味
作者: yuhsiC (鱼) 2016-11-29 00:59:00
照片里看不出哪一个是妈妈XD
作者: chuchuning (住妮) 2016-11-29 01:06:00
只有姊妹啦~~~看起来好好吃喔QQ
作者: lf0827m (鲍鱼) 2016-11-29 01:37:00
鹦鹉好可爱(重点错误
作者:
chukchi (..)
2016-11-29 03:59:00你太可爱了~鹦鹉也好可爱~~
作者:
Haley (楊梅蕾哈娜)
2016-11-29 07:03:00水里做棒式很烦欸XDDDD
作者:
ooxxman (踏上旅程)
2016-11-29 10:07:00瞎了 只看到三个姊弟妹
作者:
asd00726 (GG右侧安装)
2016-11-29 10:20:00饿
作者: unic (crazy little thing) 2016-11-29 10:55:00
哈哈,不给其他参赛者活路啊啊啊啊
作者:
J861215 (洁西)
2016-11-29 11:41:00看了好饿啊啊啊啊XD