[问题] 晒干的萝卜干煮汤 bulcas PTT批踢踢实业坊

楼主: bulcas (ç¥žç«) 2016-09-17 22:54:18

以前老一辈的会把晒干的萝卜干放到瓮里，封起来过好几年（可能有十几年或几十年）
这些萝卜干后来取出来以后会是黑色的
拿去煮汤超好喝的！
类似这种：
http://news.tvbs.com.tw/other/116572
另外还有酸菜也可以这样弄
有女孩儿喜欢喝这样的汤吗？或是讨厌这种味道的吗？

作者: vane1631yayo (YAYOI) 2016-09-17 22:55:00

我超爱！！老菜脯超难买QQ

作者: eva19452002 (^^) 2016-09-17 22:58:00

菜脯放越久越好吃，陈年菜脯很值钱

作者: iamis (包子脸) 2016-09-17 23:03:00

我超爱可以喝好几碗

作者: mofass (真相调查委员) 2016-09-17 23:07:00

以前奶奶会自己做，没有传下来很可惜。

作者: jessica7744 (柳橙汁) 2016-09-17 23:30:00

超好喝小巨蛋附近有家赞赞

作者: gn00399745 (Michael) 2016-09-18 00:26:00

很好奇这种会变好吃是什么原理

作者: c58264cathy (阿哈哈哈哈哈) 2016-09-18 00:45:00

求小巨蛋店家

作者: blue072 (加了牛奶的蓝色) 2016-09-18 01:54:00

客家菜蛮常见的啊

作者: Litwei (Winnie) 2016-09-18 02:50:00

超爱～有阿嬷的味道！

作者: awcd30010 (湾湾wannn) 2016-09-18 07:55:00

对我来说有贫穷的味道QQ 在老家只能拿老菜脯配饭

作者: yng52016 (alai) 2016-09-18 09:07:00

这是要压上二、三十年的好味道，很贵的

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