个人观点，如果过于玻璃心的人，请跳过...
我想所谓的海外工作，应该要分成几种，然后再来讨论会比较有意义
1.正职工作：专业人员、高等技术人员
这种没什么好讨论的，因为会有这种工作的，最后大多是变成外国人
外国才是他们的国，台湾是他的故乡而已，公司请他们过去
薪水、医保、社保、绿卡甚至未来的归化都有一定的制度
他们的家人、子女、社交圈可能都会转移到国外，所以不会有太大的问题
2.正职工作：非专业或劳力密集的工作
这种可能会去作个几年，但可能不能拿身份，也不能带家人过去
医保、社保或许有，但也是最低限度，最后还是要回台湾
自己的社交圈或其他家也都在台湾，最后回台湾好一点的可以找个可以的工作
或是用在国外存的钱，自己作个小生意，这种是算好的。
但有些人会变成有点痛苦，因为觉得自己赚的没有国外多
想回去，又没那个本事再过去，又没有身份，只能留在国内。
在国内变成高不成低不就，如果没有能把外国工作的经历转换成在台湾有用的能力
或是存够足够的钱，那下场大多也不会太好。
在国内劳保也断，国保如果没缴，最后老了连劳退年金的22K都没的领...
3.打工：不管是什么打工渡假、海外打工还是用种种方式去国外打黑工的
我个人觉得这种人很可怜，也许在那一年或二年拿到比台湾多很多的钱
但是然后呢？要留，留不下来，很多人去了二年打工，结果英文搞不好还比台语差。
杀猪切牛捡水果送餐陪酒马杀鸡人家要的是年轻的肝
说技术没技术，说学历没学历，回来台湾也找不到想要工作，
等被生活所逼必需找份工作时，又会想到之前在外国打工如何怎样的好
然后又这个不习惯，那个不适应，然后打工又没有相对的保险和保障
像之前那个女生在澳洲出事，还要台湾人捐钱给她，回台治疗的
个人觉得很可笑，妳去外国工作，为何风险要全国人替妳承担？
对啦，是可以说去那过了二年快乐的人生，也不必去批评个人选择
只是，如果没意外的话，二年快乐人生可能只占他人生的1/35...
然后接下来的三十岁到七十岁，要怎么办？
一直停留在想去澳洲欧洲大洋洲，但没能力回去，
在台湾能力所及的工作薪水太低，想要的工作，没有能力去作，无限鬼打墙吗？
结论，有能力出国工作，然后能留下来立足的人，原PO的问题根本不是什么问题...
有搞头的人，人家毕业证书，专业证书，寄过去，公司自然会把签证到房子搞定
要不然就是留学的人，直接在当地找工作换身份，或是被猎人头过去
不用管那个国家，只要能力够，公司大，就算去非洲人家一样是爽过的
想回台湾吗？想啊，那边是我的故乡啊，但是当你的朋友、家人都在国外时
家和家乡就是不同概念了...
那种会因为签证到了，不得不回台湾的人，经验可能没什么很大的参考价值
因为回不回台湾不是他的选择，是人家不要他了，不得不回来，要参考什么？
是可以参考看看他为什么留不往，自己去时能不能克服留不下来的问题
至于那种不用学经历，去国外当卖力卖身卖肝的，是人就能去了
你要参考什么？
说话可能有点难听啦，但是说真的，有些人在海外打工
一年换十多个工作，动物从猪牛羊鱼植物草本木本都碰过又怎样
回台湾就能开农场、办牧场开民宿吗？
不管去那工作，作什么工作，如果当留不留下来不是你能决定时
那所谓的海外工作，大多只能是人生的一个经历而已
如果工作后能存一桶金那还好，不过我到是看过不少去打工二年
回来除了照片外，5位数存款都没有的人...
是可以跟别人说的一嘴好国外生活啦，但是要再去？
不要说签证了，连机票搞不好都买不起...