想了很久,我决定还是回文了。
虽然医生在回文中说吃胶原蛋白粉有效,
但原文章的给我的感觉还是比较像是说:吃胶原蛋白产品是无效的。
先说结论,
吃胶原蛋白(天然食物或健康食品)对制造胶原蛋白一定是有效的。
该问的问题是:多有效?
很可惜这实在是看个人造化了。
但是可以肯定的一点,在不考虑想要摄取其他营养的情况下,
且单纯只想要制造胶原蛋白这个前提之下,
吃市售的胶原蛋白健康食品,很大的机率会比天然食物的效率要高。
因为天然的胶原蛋白是大分子,通常分子量都会破万,
而且胶原蛋白会自组装,所以分子会比通常的蛋白质更大。
然而在人体只能吸收小分子的情形下,通常吸收效率会比较差。
大部分的情况下可能来不及水解就被排出体外了。
更不用说胶原蛋白丰富的食物很多人不敢吃...(猪皮、鱼皮、鸡爪等...)
所以现在市售的产品大多会强调小分子胶原蛋白(而且会强调各种风味),
其目的就是在降低水解需要的时间,
这样一来便会有较高的机率或量被分解成胺基酸,进而被人体吸收。
至于吸收后真的会制造成胶原蛋白吗?
很可惜,这就如原文医生所说的,真的是不一定。
但是可以肯定一点,当你的原料较多的时候,你就会得到更多的产物。
虽然人体内的各种机制相当复杂,但也都可以统称为化学反应。
化学反应有个很基本的机制,那就是一定会达到平衡。
当反应物浓度增加的时候,平衡就会倾向产物。
所以当提高制造胶原蛋白的反应物浓度的时候,必然也会得到较多的胶原蛋白产物。
不过增加多少、效率多高?就如上述所说,看个人造化了。
套句金融产品的警语,投资一定有风险OO投资有赚有赔申购前应详阅公开说明书。
要不要购买胶原蛋白产品服用,真的只能看自己的需求了。
如果你是:不管如何我就是要增加胶原蛋白。
那我只能说长期(以年为单位)吃下来一定会有效(跟青木瓜不同)。
但如果你是很在意CP值的人,觉得花XX元就要得到XX效果,
那买来吃然后失望的风险就很大。
我是觉得啦,只要人类还没有解开老化的机制,那不管科技在怎么进步,
我们都无法对抗时间的摧残。
不过自己毕竟也是爱漂亮的人,所以也会想要延缓自己的崩坏。
科学在某些方面上也是为了这个目的而存在的。
另外,还是申明一下,我没有吃(买or卖)胶原蛋白的习惯。
虽然我有买过果冻类的产品吃过,但那是因为他们看起来很好吃才买的。
因为所学背景的缘故,我朋友有时会在购买前问我到底有没有效,
我会说有效,但是还是看自己的需求跟所追求的效果了。
然后他们还是买了这样...