我觉得很好笑，西堤这种水准的连锁餐厅，居然有人以为好高级吃得好高兴
基本上王品系列的餐厅，就是提供一些很制式的菜单，租最便宜的地方 (有
没有发现王品店面很多都是二楼，因为租金最便宜) ，然后服务生奴得和甚
么一样，吃虚荣的。
有人说不会啊菜单哪有很制式选择很多啊，而且吃很饱。仔细看看，他的前
菜、饭团(陶板屋)、沙瓦(王品)、沙拉，选择永远是那几个。为什么? 因为
厨房只要出这几道餐，出餐快，进货只要进几宗货，成本低。会觉得这样很
满意的就好像你去吃喜来登的吃到饱然后说喔喔大饭店好厉害喔食物果然不
一样。
基本上陶板屋是我唯一还会去吃的王品系列。西堤自从有一次去吃发现他们
水杯和沙拉盘还是用压克力盘之后就再也不会去了。花多少钱，连一个玻璃
盘都买不起?
吃西堤的钱，拿去东区巷子里面比较有水准的小酒馆吃个消夜 (正餐大概无
法) ，开瓶小酒、点个 tapas，绝对乐胜。或是去仁爱路找间卖甜点的店，
点杯茶配上一个长型泡芙，会让吃西堤的人好像傻子。
但台湾人喜欢吃西堤这种的还是多数啦。每天在那边算CP值、CP值。以为西
堤吃得种类多、吃得饱。算了半天哪算得过店家? 到头来就是造就店家也只
能用比较差的料，试着去让顾客以为自己吃到很多高级好料。反正顾客大概
也吃不出来，ㄏㄏ