[问题] 想把水饺拿来蒸

楼主: dora08071994 (朵拉)   2016-07-17 17:15:21
晚餐文. :D
http://i.imgur.com/Sb5fCbi.jpg
先上一张估狗图
好饿好饿
想煮水饺
我住的地方有电磁炉跟电锅
本来要用电磁炉煮
可是有点懒
所以想用电锅蒸
所以可以直接用蒸的吗?
蒸了会直接变蒸饺吗?
有人把水饺直接蒸过吗???
作者: tyjcgmnl (thank you)   2016-07-17 17:16:00
可以 要闷久一点
作者: Natx (Soldier士兵76)   2016-07-17 17:17:00
就是蒸饺R,电锅可以蒸一堆东西0.0/
作者: s89005645 (elsa)   2016-07-17 17:17:00
可以 家里蒸过 像蒸饺阿 就是蒸饺拉哈哈哈
作者: intelCore (星光)   2016-07-17 17:18:00
蒸饺r
作者: wangverca (veronicawang)   2016-07-17 17:18:00
可以先加一些水才不会太干
作者: shihptt (chen)   2016-07-17 17:18:00
沈玉琳
作者: louis13 (大头目)   2016-07-17 17:22:00
可以试试用煎的 我有一次无意中发现用煎的比用煮的蒸的都还好吃
作者: yiiiiihan (润发)   2016-07-17 17:23:00
可以唷我都用电锅蒸,皮会很Q不会太软烂。但建议先把饺子喷点水(我是直接整碗装着淋水然后把水倒干净)没水饺子皮会太干硬
作者: partyzoo (油炸绿番茄 )   2016-07-17 17:24:00
作者: evelynaway (闲云野鹤)   2016-07-17 17:28:00
可以 以前懒得煮都用蒸的
作者: j147589 ((joyisbitch))   2016-07-17 17:30:00
那就是蒸饺 煎饺啊干
作者: bruce20053 (杰哥哦)   2016-07-17 17:33:00
要记得买熟水饺
作者: simb0204   2016-07-17 17:41:00
煎的多汁好吃,蒸的水要够蒸完马上吃掉不然皮会乾乾。
作者: EVASUKA (若狮子)   2016-07-17 17:50:00
可以用生的蒸
作者: ji9quu8sji (biano6405)   2016-07-17 17:50:00
两种皮一开始制作加的水分还有方式不同 所以会硬是正常的
作者: dp44 (lol)   2016-07-17 17:51:00
可以 跟用煮的比 吃起来差不多 不过不能蒸太多 会黏在一起
作者: Rocosr (Rocosr)   2016-07-17 17:52:00
生的怕不会熟吧,我都蒸熟水饺
作者: dp44 (lol)   2016-07-17 17:53:00
用生的也会熟 用大同电锅的话 我好像是放一杯水
作者: beartsubaki   2016-07-17 17:55:00
时间够 温度够 就会熟啊 是听说过皮不同所以可能口感有差(?)
作者: a9711002 (SASA)   2016-07-17 18:10:00
我会加一点水在水饺上面,蒸起来好吃喔
作者: alwaysky (和谁一起看星星)   2016-07-17 18:12:00
用生水饺外锅加一杯水,好吃!熟水饺蒸了会烂烂的…
作者: howshaw (俺只是路过的☂)   2016-07-17 18:14:00
水饺我只爱吃蒸的其实蒸的也不用太久
作者: ttuys (红苹果)   2016-07-17 18:22:00
底部抹油或者放烘焙纸
作者: cms6384 (生死有命)   2016-07-17 18:24:00
我都把水饺拿来蒸 跟蒸饺有八成像
作者: domochu (总有刁民想害朕)   2016-07-17 18:26:00
可以用生的蒸啊
作者: maureen0412 (喵)   2016-07-17 18:29:00
我都用蒸的 很懒很方便 不过要蒸久一点
作者: BRT275U8 (黄金切割)   2016-07-17 18:36:00
这样不会很恶心吗
作者: opmina (梦游吉他)   2016-07-17 18:42:00
我家这有家店就是用蒸的,好吃
作者: mofeather (牛)   2016-07-17 18:46:00
看起来很好吃
作者: feny6331 (心雨)   2016-07-17 18:47:00
下面放一个碗八分水,外锅再一碗水,蒸架放碗上面
作者: littlemiss (礼特小姐)   2016-07-17 18:51:00
直接放蒸架上会黏住
作者: imyanyi (日安)   2016-07-17 18:51:00
我们家都用蒸的 很方便~冷冻的蒸熟 熟的蒸热 但蒸好不能放太久 不然皮会变很干 我自己会在蒸之前在盘子里加点麻油 不然水饺皮有时候会黏在盘子上不好洗
作者: typecommand (:))   2016-07-17 19:00:00
用蒸的不是比煮更麻烦吗?而且时间又要更久,很饿还是用水煮一煮比较快
作者: domochu (总有刁民想害朕)   2016-07-17 19:16:00
我觉得蒸的比较方便欸 又不用顾也不用喇
作者: sudhze (summer)   2016-07-17 19:23:00
有锅子装水淹过水饺蒸过 好吃
作者: JeunAgnes (Agnes)   2016-07-17 19:32:00
可喔!把粉洗掉盘子涂点油蒸即可~
作者: nova27 (你好再见)   2016-07-17 20:02:00
觉得用水煮不麻烦啊 蒸的还要抹油
作者: grimmm51764 (四叶)   2016-07-17 21:22:00
我有直接放在盘子上蒸来吃过 很香 但会黏底
作者: wong4407 (飘天星宇)   2016-07-17 21:26:00
蒸饺XS
作者: jojia (jojia)   2016-07-17 21:32:00
电锅是好东西
作者: abcd0423 (sandy蔓)   2016-07-18 01:37:00
冷冻水饺也可以拿出来直接蒸吗?要放几杯水呢?也想来试试
作者: francmiss (以领养代替购买)   2016-07-18 01:42:00
懒得煮都用蒸的+1楼上我都外锅放一杯水
作者: QQmouse   2016-07-18 02:34:00
就变蒸饺啊 然后用煎的就变煎饺~用炸得变金元宝一饺多吃~多样吃法都可以试试

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