[闲聊] 白煮蛋怎么煮才会快熟

楼主: poonebetty (小肥妈)   2016-05-23 08:43:54
每次煮白煮蛋
都是用好久
才会熟
而且蛋黄都没熟
我要的是蛋黄全熟
结果煮一颗白煮蛋
浪费好多瓦斯啊
有没有什么方法让蛋快熟的
是在水中放一段时间吗
还是闷著?
作者: typecommand (:))   2016-05-23 08:45:00
一次煮10颗蛋,之后9颗既不用等也不用浪费瓦斯
作者: coldwindling (千纸)   2016-05-23 08:45:00
可以用纸巾沾湿放在电锅,蛋放纸巾上面开关按下去,蛋保证熟大概十分钟就会好了
作者: mlda888 ((╭ ̄3 ̄)╭♡ )   2016-05-23 08:48:00
作者: Moonlet (1000)   2016-05-23 08:49:00
用蒸的真的快很多 我是都用蒸架 下面垫个烘培纸 防蛋破掉黏锅底
作者: imdean ((?o?))   2016-05-23 08:57:00
用电锅蒸
作者: sealee (深深深海里…)   2016-05-23 09:00:00
电锅真的很快,而且又简单不用洗锅子
作者: wamozart (Annie)   2016-05-23 09:01:00
用个碗装放电锅 外锅一杯水就好了
作者: cami33 (cami33)   2016-05-23 09:02:00
电锅很快
作者: prionailurus (石虎)   2016-05-23 09:03:00
电锅真的很快,水再加多一点就会全熟了~
作者: astraggler (straggler)   2016-05-23 09:03:00
也不一定要湿纸巾,电锅放4、50克的水,蛋放蒸架上,不管几颗水量都相同,跳起来就熟了然后要用常温蛋才不容易蒸破
作者: cat1224 (王小猫)   2016-05-23 09:07:00
点锅一定要常温蛋喔
作者: coffee112 (咖啡奶茶)   2016-05-23 09:22:00
点锅是什么??
作者: iamspy (宁)   2016-05-23 09:26:00
电锅蒸很快 三颗蛋+纸巾+水50cc 七八分内就搞定~
作者: halulu (I'll be there.)   2016-05-23 09:27:00
电锅1/4杯水 14分钟跳起来也不用理 就闷冰蛋也没问题
作者: sherrybb (我就是艺术)   2016-05-23 09:36:00
用电锅蒸 10~15分钟
作者: lcy666666 (南国的孩子)   2016-05-23 09:37:00
电锅蒸超方便~
作者: evevt (eva)   2016-05-23 09:45:00
同2楼
作者: t22745660 (琪)   2016-05-23 09:47:00
电锅 我也是吃全熟
作者: halei0414 (嗯)   2016-05-23 09:56:00
http://blog.udn.com/mobile/nyanything/420831 我以前也困扰过XD后来跑去估狗到这篇文章还满受用的
作者: paleblue (转个头 就能看到幸福)   2016-05-23 09:59:00
用闷烧罐煮 但最多两三颗
作者: beartsubaki   2016-05-23 10:07:00
电锅!
作者: feliz5566 (快乐56)   2016-05-23 10:10:00
微波8分钟有溏心蛋 9分钟全熟
作者: beugodon (斑斑)   2016-05-23 10:10:00
电锅
作者: feliz5566 (快乐56)   2016-05-23 10:11:00
蛋外面包铝箔纸泡在盐水里 不然会爆炸
作者: j1990312 (拉肚子 )   2016-05-23 10:16:00
滚十分钟,不要打开,让蛋自己闷熟十分钟以上
作者: Christinaa (独立人)   2016-05-23 10:27:00
铝箔纸不是不能微波吗?!!!!!!
作者: carobecca (贝卡)   2016-05-23 10:27:00
用电锅蒸 真的比较方便也很快 不用浪费瓦斯
作者: kkkmmmsherry (雪莉儿)   2016-05-23 10:35:00
厨房纸巾+水(只要把纸巾弄湿就好)蛋放上去~10分钟后就有7、8分熟的蛋了
作者: pttdcc (批踢踢点希希)   2016-05-23 10:37:00
吃到胃里给胃酸煮啊
作者: erining (微笑爱拉~*)   2016-05-23 10:42:00
电锅+1 还不用顾锅子
作者: NamasteSS (我是好学生)   2016-05-23 10:43:00
铝箔纸微波会烧起来欸
作者: halulu (I'll be there.)   2016-05-23 10:48:00
微波蛋可能会有炸裂声喔
作者: sbottle   2016-05-23 11:05:00
电锅很方便
作者: rinrin (凛凛)   2016-05-23 11:31:00
室温蛋+沸水,放入闷烧罐,睡前弄一弄,睡醒后就熟了,以前外宿的作法
作者: j08758 (ponponman)   2016-05-23 11:57:00
用电锅快又方便喔
作者: amber3962 (amber3962)   2016-05-23 12:24:00
用闷烧罐煮

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