三杯,在台湾,
基本上就是用等量的米酒、麻油、酱油进行调味所煮成的料理,
视情况也会用点姜(跟麻油一起热)、蒜(煮到软)、糖(红糖、黑糖)、
九层塔(最后加进去热一下)及辣椒(装饰颜色)等加味。
现今很多食材都会以三杯料理,
举凡鸡、豆腐、米血、蛤蛎、螃蟹...等等均是。
小妹我本身又特别爱把三杯料理跟意大利面或韩式年糕搭在一起,
不知为何吃起来就是有种莫名其妙的满足感啊!!!!!!!!!
不知道也喜欢三杯的女孩们,最喜欢吃或煮三杯O(填空)呢XD
作者: kana0228 (有热狗就有冷猫) 2016-05-21 18:40:00
仙
作者:
BITMajo (BITMajo)
2016-05-21 18:41:00园
作者:
FamaCMD (fama)
2016-05-21 18:42:00仔
作者:
saddog (100=20+80)
2016-05-21 18:44:00三杯杏鲍菇
作者:
adrienJPFR (☆ princess de U文 ☆)
2016-05-21 18:46:00芋
作者: vivi121689 (圈圈00oo) 2016-05-21 18:51:00
蜗牛
作者:
BITMajo (BITMajo)
2016-05-21 18:54:00背着那重重的壳呀~一步~一步~的往上爬~
作者: mjoe74817 2016-05-21 19:03:00
豆腐
作者: YCC28 (人生 欢迎迷路) 2016-05-21 19:06:00
青蛙
作者:
jay12061 (Topher)
2016-05-21 19:08:00下蛋
作者:
pubbird (推~~~*^0^*)
2016-05-21 19:15:00田鸡
作者:
BusterPosey (Barca!Giants!Rafa!)
2016-05-21 19:21:00九层塔才是本体
作者: papkkpa (papkkpa) 2016-05-21 19:31:00
兔
作者: macherie 2016-05-21 19:48:00
杏鲍菇
作者: lovebug 2016-05-21 19:59:00
皮蛋 超好吃!!
作者:
baby1602 (小小小小小短腿)
2016-05-21 20:03:00三杯杏鲍菇
作者:
Loveuux (香香)
2016-05-21 20:06:00米血第一
作者: a0916615795 (kylelin) 2016-05-21 20:07:00
狗
作者:
azopper (az)
2016-05-21 20:14:00三杯皮蛋
作者: p300 (pp) 2016-05-21 21:15:00
原po
作者:
beams156 (beams)
2016-05-21 21:22:00前几楼好好笑哈哈
作者:
yoho10 (波妞)
2016-05-21 22:08:00珍珠
作者:
lennahc (唷)
2016-05-21 23:54:00软丝
作者:
Moonlet (1000)
2016-05-22 01:17:00皮蛋一票
作者:
fishXD (Alina)
2016-05-22 03:38:00三杯蛤仔 我爸拿手好菜 很下饭