※ 引述《wawa44 (哇哇)》之铭言：
: 还记得五年前去韩国吃了粒粒冰淇淋
: 超可爱一粒一粒小球冰淇淋
: 咬下去那瞬间 化掉的滋味
: 一辈子不会忘记那个味道
: 好险今年有在西门町开店
: 以后想吃就吃得到
: http://goo.gl/cZ4P4d
: 最近似乎很多彩虹可爱甜点
: 大家都吃过那些阿？
: 虽然是满满的色素ㄎㄎ
: 但是看了心情就很好~~
不好意思，回那么以前的文章
最近dippin' dots在台湾开始卖了
(为避免广告之嫌疑，恕不提供店家资讯)
跟mini melts经营模式不一样
dippin' dots在台湾跟日本都是以批发代理的模式
其实光是冷冻保存成本就蛮高的
韩国卖的基本上很怀疑是否都是用-40度保存
因为如果用-20度的话口感会差很多
当然成本也会便宜一些
美国的dippin' dots真的才是液态氮冰淇淋的元祖
之前好像有在美国跟mini打过官司
后来不了了之
然后，日本的话据我所知，应该几乎没有卖mini的冰淇淋了，看到的都是dippin' dots,
其实两边都吃过的话应该就会知道差别在哪，以上都是梦到的，仅供参考喽～