※ 引述《evil7589 (新生活)》之铭言:
: 一个人住外面不晓得大家都准备什么锅具自己料理?我的话就一台烤面包机,有时候早餐
: 就吐司配果酱轻松带过。
: 大同电锅,可以拿来煮绿豆汤,煮稀饭,再买些罐头也是一餐。还有一个电磁炉,有时候
: 一个人煮火锅,超商买些青菜,火锅料,可以煮个三四天。
: 大家住外面有准备哪些锅具呢?有比较推荐的吗?
我自己是买钢锅(雪平锅)
搭配电磁炉
基本款的用高汤块煮就蛮足够用了
可以再买一些东西来调
一般酱油汤头(壶底油)或清汤汤头
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寿喜烧酱汁汤头煮高丽菜(但这比较李奥钠多)
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芝麻酱汤头(这我大推)
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味噌汤头
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牛奶锅(意外发现牛奶锅洒意大利香料、再加一点辣油,口味很赞喔)
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煎完牛排剩下的肥肉煮汤面
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用汤包煮玉米浓汤
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最近我则是蛮喜欢用义美的卤油豆腐
直接一盒倒进水里煮、加入白菜或青江菜
再加一匙鲜味炒手
就可以饱了
另外咖哩块跟苹果泥一起煮成汤咖哩也还算ok
不过咖哩块的量不要太多
可以改再加三分之一块高汤块这样