说的不是麻辣烫的那种
而是类似东山鸭头那种已经做好摆在那边整天的
因为是摆整天...而且夜市又没有冷冻设备之类
而且大多摊食材也不会一天卖完
也就是妳买的也不知是摆了几天的东西...
觉得这种东西还蛮可怕的...
当然我也很少再买 只是偶而不想等只想吃吃豆干米血等东西才买
而且这种都冷掉的也不好吃
结果昨晚很久才买一次吃胃又不舒服了...
我觉得这大概是夜市最可怕的东西了吧...
大家觉得有什么比这更可怕的?

在台中可以考虑古系列的卤味古厝卤味忠孝路Y

早餐店qq 都是加工食品

越黑越入味

鬼

也有会炸的东山鸭头啊，怕就别吃

怕就自己煮自己做 做过餐饮业早就不相信现做的会比较好了

咸酥鸡、咸水鸡就不可怕了吗？

便利商店的关东煮

看完突然想吃卤味

咸水鸡应该也蛮可怕的 吃过臭掉又疑似没煮熟的鸡肝QQ

放一晚就会变得超级无敌臭 真不知道本来吃下什么...

突然好想吃

我都不吃

是说卤这个料理方式不就是为了可以长时间保存吗@@

我曾经买过一摊 超级好吃 但是每吃完就全身发养痒起红疹 就再也不碰那家

盐水鸡永远生意都那么好，不管哪一摊都是，有那么好吃吗

只有家人买才跟着吃几口，又不是什么健康的东西，不太吸引我

还好啦，做过两三家餐厅的，也差不多这样

我们这里有一摊生意很好所以没这问题～～

推古厝卤味

我家做餐饮调味的 都可以知道那间店用化学产品去做调味卤味的话就色油现成的黄橙橙的冷卤味那种

早餐店比较可怕+1

请问为什么早餐店可怕呀？

和高级餐厅的差别就只是看不看得到而已

我看大头卤味都三个小时就卖完了，担心可以问老板几点营业更正：不到三小时就卖完

买过一间夜市的热卤很好吃 可是真的每次吃完都拉

突然好想吃花莲的摩利东山鸭头

还好我不吃...

突然好想吃+1

有家炸物很好吃生意也很好 但没吃必拉 卤味倒是还好很少吃到那样的

来逢甲就不吃夜市的卤味摊了…

卤味一直卤整锅都....

卤味的卤汁本来就是越卤越香啊，不过食物的话…有良心的店家应该最多卖一至两天（有时真的卖不完）去生意好的店应该就不用担心了吧

从来不吃

自从我那卖过东山鸭头的表哥跟我说，该食物好吃的秘诀是添加大量味精之后，我就几乎不吃它了...

古厝不错噢 满新鲜的

昨天吃完某摊冷卤味之后才半夜爬起来吐 不敢再吃了= =

夜市东西都超恐怖！(看完想吃+1...

其实自己冷卤挺简单的 而且放冷冻可以放很久

而且没有遮蔽的直接摊在那，来来往往的人都不知道喷进多少口水，都不敢买。