大家好，我上一个工作是到三月底，是在一个百货里面的临时柜位，那是一个在日本有很多家店的品牌
今天收到薪资单，代扣项目上面有一个是商场违规，也就是被楼管开罚单的金额，总共1260
里面有一张罚单是某天早上百货的财务组跟我说前一天投库要缴回去的单跟银行签帐单那一整叠找不到我们柜的，
但是我印象中一直是我有投进去的
百货后来也调监视器画面，但是监视器拍摄的角度并没有拍到我们平常在放那些帐单的那个位子，
只拍到前面走道我走过去的画面，无法证明我到底有没有交那些帐单，但是他们就一直认为是我没有交所以开了我一张1000的罚单，
我自己觉得他们根本不能证明是我用不见的也没证据说我真的没交回去凭什么就要我签罚单要我负责，所以到撤柜那天我都没有签名
今天的薪资单上面却被扣了1260，在我没有签名的情况下是可以直接这样扣我薪水的吗？
还有一个，在我们刚开始签的合约上面跟过程中完全没有提到如果衣服盘点有少是要我们赔，
却在最后撤柜那天总公司的人过来盘点才说叫我们看盘点完的单子然后说如果们回公司再盘
但他们一直都没有给，直到今天收到薪资单上面写盘点扣款的部分扣了3000多．
我是真的真的觉得很不合理所以想上来问大家这样是合理又合法的吗？