来更新一下进度。
昨天中午写完客诉信，晚上快九点接到自称店长的女性电话，
口条听得出来有点紧张，一直表达服务不佳相当抱歉，服务生是工读生训练不足又忙碌，
说应该要将心比心，以后会改进，如果小孩看医生的话会全额负担医药费等等。
一样的话重复很多次，有点不知道要怎么结束电话，
我觉得道歉是有了但觉得少了什么，后来故意问对方有无补偿措施，
她说她权限不足需要请示，所以我要求对方把道歉、改善及补偿措施用回信方式给我。
今天又接到一通自称主管的男性电话，(感觉比较高层一些)
也是一样表达抱歉、愿负担医药费及会加强员工危机处理的教育训练，
并说要自掏腰包寄500元餐卷给我补偿，
也有回一封正式的信件给我，
我觉得道歉收到及承诺改善就够了，便婉拒餐卷。
因为我小孩没事，所希望这件事情之后能够让服务人员更小心，
避免又因为不应该发生的疏忽造成严重伤害。
※ 引述《kegiroro (我)》之铭言：
: 昨晚在板桥江子翠地区一家争鲜吃饭，我们2大1小跟别人共桌沙发区，
: 对面的客人在我们入坐约5分钟离席，服务生过来收拾盘子，
: 却让高叠的盘子往我3岁小孩方向倒下，并打翻了味增汤，
: 刚上桌没多久的味增汤泼到小孩手上，小孩当场放声大哭，
: 我第一件事就是立刻带小孩去旁边的洗手台冲冷水，
: 冷水冲手应该有5-10分钟，直到确认烫伤是轻微的红肿，并没有水泡，才回到坐位去。
: 因为我忙着先帮小孩冲水，依稀印象中服务生打翻盘子当下有说对不起还是不好意思，
: 但是在我自行处理小孩烫伤的过程中，
: 完.全.没.有.任.何.人.来进一步处理，
: 我说的进一步处理是关心小孩伤势，或是协助我去更适合的地方冲水，
: 或是拿个小椅子让小孩可以站着，不是让我一直抱着，
: 旁边的洗手台其实只是一个很小的圆形水槽，水龙头很靠近水槽边缘，
: 导致小孩在冲水的时候，手根本会一直碰到水槽内缘。
: 我很不满那位男服务生只有在当下打翻盘子顺带一句对不起，
: 之后完全当作没这回事，就连结帐过来点盘子也是算一算，
: 连问一句小孩手有没有怎么样都没有，感觉好差，
: 我想也许是服务生年轻经验不足，店里超忙也不当场跟他为难。
: 最后结帐时我告诉结帐人员这件事，希望他们店应该要加强员工训练，
: 后来我得到一个道歉跟9折优惠。
: 因为我实在是很不擅长客诉(我每次遇到这种情形脑袋都会石化)，
: 回家想一想，孩子被烫伤却只告诉收银员要加强员工训练到底对不对，
: 说不定人家一忙根本忘了，下次不知道哪个客人又被漫不经心的服务生烫到。
: 例如我帮小孩冲水完，就要当场直接告知管理阶层，例如店长，
: 不要让服务生烫伤了客人，然后完全没有事后处理当作没事一样，
: 感觉真的很不好(不要告诉我没收服务费XD)。