昨晚在板桥江子翠地区一家争鲜吃饭,我们2大1小跟别人共桌沙发区,
对面的客人在我们入坐约5分钟离席,服务生过来收拾盘子,
却让高叠的盘子往我3岁小孩方向倒下,并打翻了味增汤,
刚上桌没多久的味增汤泼到小孩手上,小孩当场放声大哭,
我第一件事就是立刻带小孩去旁边的洗手台冲冷水,
冷水冲手应该有5-10分钟,直到确认烫伤是轻微的红肿,并没有水泡,才回到坐位去。
因为我忙着先帮小孩冲水,依稀印象中服务生打翻盘子当下有说对不起还是不好意思,
但是在我自行处理小孩烫伤的过程中,
完.全.没.有.任.何.人.来进一步处理,
我说的进一步处理是关心小孩伤势,或是协助我去更适合的地方冲水,
或是拿个小椅子让小孩可以站着,不是让我一直抱着,
旁边的洗手台其实只是一个很小的圆形水槽,水龙头很靠近水槽边缘,
导致小孩在冲水的时候,手根本会一直碰到水槽内缘。
我很不满那位男服务生只有在当下打翻盘子顺带一句对不起,
之后完全当作没这回事,就连结帐过来点盘子也是算一算,
连问一句小孩手有没有怎么样都没有,感觉好差,
我想也许是服务生年轻经验不足,店里超忙也不当场跟他为难。
最后结帐时我告诉结帐人员这件事,希望他们店应该要加强员工训练,
后来我得到一个道歉跟9折优惠。
因为我实在是很不擅长客诉(我每次遇到这种情形脑袋都会石化),
回家想一想,孩子被烫伤却只告诉收银员要加强员工训练到底对不对,
说不定人家一忙根本忘了,下次不知道哪个客人又被漫不经心的服务生烫到。
例如我帮小孩冲水完,就要当场直接告知管理阶层,例如店长,
不要让服务生烫伤了客人,然后完全没有事后处理当作没事一样,
感觉真的很不好(不要告诉我没收服务费XD)。