今天晚餐吃火锅的时候想到一个问题来聊聊～
大家煮火锅是习惯一次全部食材下锅，
还是一样一样慢慢煮？
（指个人小火锅）
我自己是喜欢一种煮完捞到碗里后再下另一种，
所以锅子里会呈现一下有食材一下只有清汤的状态，
而且肉盘习惯放到最后一次煮...
但我爸就是属于一次全下，看起来很澎湃的那种！
大家咧？
该不会只有我这样吃吧...
作者:
panhoho (ρanΗΘΗΘ)
2016-02-25 00:11:00全丢
作者: lpbrother (趴趴153豆瓣LP哥) 2016-02-25 00:11:00
一次丢下去
作者: j6cl3 (Jhon) 2016-02-25 00:12:00
全下 因为想吃就煮好了
作者:
Nnninmg (白目不是病)
2016-02-25 00:12:00一次一次放
作者: j6cl3 (Jhon) 2016-02-25 00:13:00
你让我想到女生吃面好像都会夹到汤匙再吃 男生都直接吸
作者:
Zed5566 (杰哥56)
2016-02-25 00:13:00家里煮火锅不太加汤，会把锅子换成网子，瓦斯炉换成炭火
作者: lpbrother (趴趴153豆瓣LP哥) 2016-02-25 00:13:00
火鸡我要睡了
作者:
MiiShin (欣欣å§å§)
2016-02-25 00:13:00丢一堆XD
作者:
audzzz (Audrey)
2016-02-25 00:14:00一次丢个几样快吃完再丢
作者:
manabi (玛娜比)
2016-02-25 00:14:00全部丢下去 但肉会想吃才放
作者: lpbrother (趴趴153豆瓣LP哥) 2016-02-25 00:15:00
晚安
作者:
callTM (TMD)
2016-02-25 00:16:00一次一次
作者: newlife1213 2016-02-25 00:18:00
按照食材熟成时间分批放
作者:
s564978 (小鼻子小眼睛)
2016-02-25 00:19:00全部丢
作者:
shaketo88 (shaketo88)
2016-02-25 00:20:00南瓜芋头高丽菜→菇类火锅料→肉一片一片涮
作者:
tivi 2016-02-25 00:31:00很饿 全丢
作者: ohawaii (橘色桔子色) 2016-02-25 00:35:00
跟你的方式差不多～
作者:
sugar327 (ç†æƒ³äººç”Ÿ)
2016-02-25 00:35:00但肉丢下去汤会变很浊
作者:
louis13 (大头目)
2016-02-25 00:40:00我都会先放高丽菜番茄跟蛤仔香菇 这样汤底会比较鲜甜 肉一定是最后放的 一是肉快熟 二是肉煮久了汤容易变浊
作者: laixkun (困儿) 2016-02-25 00:44:00
全丢 肉要吃的时候放
作者: bonnielin7 2016-02-25 00:49:00
跟你一样
作者:
ppccfvy (手心手背心肝宝贝)
2016-02-25 01:00:00混搭，全下很像大锅菜
作者: xaivervim 2016-02-25 01:11:00
慢慢煮，可是不会在意哪样先放，特别讨厌肉全下又不捞起来吃
作者: chaho616 (cmr) 2016-02-25 01:12:00
先菜再肉因为杂质关系，火锅料完全不考虑
先菜，然后料全下，肉是慢慢涮来吃，蛤蜊也是要吃才丢
作者: mayuka 2016-02-25 01:22:00
其他都可以一次下去 但是肉片要边涮边吃
作者:
SvArt (Noir)
2016-02-25 01:37:00把菜全部吃完后，快吃饱在下肉，因为我喜欢喝汤，不过下肉过的我就不会喝了
作者: beartsubaki 2016-02-25 01:40:00
先丢汤底 然后其他的慢慢煮
作者:
ecila (虫虫可以获得崭新的粉嫩/)
2016-02-25 01:41:00先放番茄玉米再放肉
作者:
elmob (旅行的意义)
2016-02-25 01:43:00蔬菜和火锅料会一次下，肉则是慢慢涮来吃～
作者: judy00355 (1021) 2016-02-25 01:43:00
放东西会有先后 但不会分类煮了捞起来
作者:
hopeygal (hopeygal)
2016-02-25 01:51:00菜 肉 料 全丢
作者:
Hediard (Hediard)
2016-02-25 01:56:00梭哈啊 不过肉最后
一次丢几样吃完再丢下一批+1 肉类会最后下不然汤会很浊
作者:
docoke (花)
2016-02-25 02:51:00菜一半 火锅料先下 想吃肉就涮 菜慢慢煮完 再吃煮到很烂的芋头南瓜
作者:
whiteQAQ (White)
2016-02-25 03:45:00一定先丢蔬菜类 再来想吃的照顺序丢 最后再丢肉
作者:
umunya (うむ)
2016-02-25 06:33:00比较难熟的跟菜我会先丢，喜欢吃烂烂的～
作者:
tinyyu (迷你建筑魂)
2016-02-25 07:21:00全部都丢，喜欢吃煮的烂烂的菜
作者:
dwinee (citysunset)
2016-02-25 07:27:00肉最后+1
作者: useit (东东) 2016-02-25 07:54:00
ㄧ次全下
可以煮来做汤头的，玉米萝卜芋头蕃茄之类的都一次丢。我也喜欢吃烂烂的高丽菜，所以高丽菜也是一次全丢。丢完后就开始一片一片涮肉吃，肉吃完了再开始吃锅里的蔬菜。
作者:
amadda (小京)
2016-02-25 08:48:00先下菜接着下海鲜跟一点火锅料再下肉，最后会来包科学面做为火锅的end，但老公很讨厌吃火锅，所以我们只有天气很冷其他家人吵著吃我才会弄
作者: curaredomgl 2016-02-25 08:50:00
一次全下。
作者:
zuzuk (zuzuk)
2016-02-25 09:47:00因为爱喝汤所以都先下菜类豆腐，肉片到最后才涮
作者: hotaka (离...) 2016-02-25 10:14:00
蔬菜菇类豆腐先下，再下火锅料或面类，肉类最后一片一片涮，下火锅料后就不喝汤
作者: boramyu (Zoey) 2016-02-25 10:25:00
菜盘一次全下 肉最后一次煮 汤才不会有渣
吃一样煮一样，边煮边喝汤，肉也是最后吃，我爸也是一次丢：））
作者:
IKURAQ (小金太太)
2016-02-25 11:46:00高丽菜-火锅料-肉 也是不想让汤变浊