大家应该都知道卤味一般分热的跟冷的
热的就像师大夜市灯笼卤味那种
夹了一篮生的食材之后
老板或老板娘就帮你全部丢进热腾腾的卤汁里面煮
煮好捞出来再加点汤和酸菜
香喷喷好不诱人
干的变化就比较多
烟燻卤味或卤很久的卤味之类
各有风味
http://i.imgur.com/dOPxMT4.jpg
身为一个小鲁自然是两种都喜欢
不过比较常吃干的
因为比较方便不容易弄脏
那大家比较喜欢哪种呢?
作者:
saureus (花生)
2015-02-24 23:22:00呛我呛够了ㄇ
现在越来越不喜欢卤味了,因为我一直想到万年卤汁才好吃这类事情ˊˋ
作者:
Ratalie (Ratalie)
2016-02-24 23:23:00都喜欢,看心情
作者:
ecila (虫虫可以获得崭新的粉嫩/)
2016-02-24 23:23:00湿的!
作者:
abc06 (阿咧)
2016-02-24 23:24:00鲁味
作者:
Nnninmg (白目不是病)
2016-02-24 23:25:00喜欢干的 吃过一次湿的卤味觉得不好吃
干的,最喜欢甜甜的豆干。噗喜欢鲁萝卜(っ=勒鱁)っ
好想吃干的卤豆干 =_= 以前骑楼下会有那种小摊贩卖现在不知道为啥很少看到了(是因为太不卫生?)
作者: smapbz1987 2016-02-24 23:28:00
喜欢可以喝汤的,但大部分都是干的
作者:
hl333 (心)
2016-02-24 23:29:00喜欢吃热的饭!呜呜 是喜欢吃热的啦
作者:
milyam (Irene)
2016-02-24 23:29:00干的
作者:
OyAlbert (蛋黃溫)
2016-02-24 23:31:00比较喜欢吃汤的,味道口感好很多
作者:
ppccfvy (手心手背心肝宝贝)
2016-02-24 23:33:00最近比较喜欢冷卤,配啤酒
作者: lpbrother (趴趴153豆瓣LP哥) 2016-02-24 23:33:00
我都吃热狗
作者:
pinkwl6 (Phebe)
2016-02-24 23:34:00喜欢冷的耶 !
作者: lpbrother (趴趴153豆瓣LP哥) 2016-02-24 23:37:00
我也不爱卤过的萝卜,整个都咸味我都夹鸭血进去
作者:
shou0823 (↗沉默a大多数↙)
2016-02-24 23:38:00只喜欢吃冷的,海带米血水晶饺必点
作者: lpbrother (趴趴153豆瓣LP哥) 2016-02-24 23:40:00
我都夹鸡胗
作者: lpbrother (趴趴153豆瓣LP哥) 2016-02-24 23:42:00
鸡心好吃
作者:
stw0975 ( )
2016-02-24 23:43:00现在是逼我要出去买吗?
作者:
panqqzhu (★ 布丁☆)
2016-02-24 23:43:00都爱 呜呜突然好想吃冷卤味喔喔
作者: lpbrother (趴趴153豆瓣LP哥) 2016-02-24 23:45:00
火鸡都不跟我一起
作者:
shaketo88 (shaketo88)
2016-02-24 23:46:00喜欢干的冰镇卤味之类的
作者: amscg1020 (feng) 2016-02-24 23:47:00
都爱!
作者: lpbrother (趴趴153豆瓣LP哥) 2016-02-24 23:47:00
这样我们才不会抢啊XD
作者:
mhho (爱卡)
2016-02-24 23:50:00下营卤味最好吃
作者: shiaoy (shiaoy) 2016-02-24 23:53:00
冷卤!
作者: lpbrother (趴趴153豆瓣LP哥) 2016-02-24 23:54:00
感觉每间大学附近一定都有卤味啊~
作者:
Tevety (番茄)
2016-02-24 23:54:00干的冷卤味 超爱!!!!!
作者: lpbrother (趴趴153豆瓣LP哥) 2016-02-24 23:57:00
哇,我去过几次,那时候还在盖捷运,交通超乱
我当年也还在盖捷运 很可怕!saku是讨厌“萝卜”本人吧XD
作者: lpbrother (趴趴153豆瓣LP哥) 2016-02-24 23:59:00
楼下萝卜道尼
作者:
lennahc (唷)
2016-02-25 00:02:00喜欢干的,才有入味!
作者:
mayound (ç¸æŽ§)
2016-02-25 00:03:00干的 喜欢卤的很入味的米血 可恶好想吃中科对面的卤味
作者:
audzzz (Audrey)
2016-02-25 00:04:00干的~~~
想怒嘘消夜文但是我喜欢干的!!!我们学校附近一堆湿的OTZ
作者: lpbrother (趴趴153豆瓣LP哥) 2016-02-25 00:07:00
干的比较不好找
作者:
io604 (小伊)
2016-02-25 00:08:00一直都吃轩轩和晴光一品香卤味
作者: lpbrother (趴趴153豆瓣LP哥) 2016-02-25 00:08:00
甜不辣好吃
作者:
aronchu (aron猪)
2016-02-25 00:08:00冷卤味~ 微湿卤味
作者:
lin1997 (鱼)
2016-02-25 00:13:00突然想吃东山鸭头
作者: dullpain (ciao) 2016-02-25 00:13:00
喜欢干的 但是台北好难买Orz
作者:
ee430 (qq)
2016-02-25 00:26:00喜欢冷卤
作者:
Snowyc (一色。)
2016-02-25 00:28:00我爱热卤味!唯一例外是鸡脚和鸡脚冻,这两个我爱吃冷的最讨厌萝卜没入味,会有种萝味 XDDD
作者:
Snowyc (一色。)
2016-02-25 00:33:00喜欢夹鸭血米血米肠虾饼鸭胗牛腱甜不辣大陆妹金针菇打完之后,自己也觉得我太会吃(掩脸
作者: IBzz (→刹 气 a 你 逆←) 2016-02-25 00:43:00
卤萝卜根本人间极品啊啊啊啊啊 红的白的都是我的爱人(///▽///) (我没有偷偷告白哦
作者:
Snowyc (一色。)
2016-02-25 00:45:00我大概都吃大卤桶,以前在逢甲念书吃习惯了,每次都夹到两三百…太常吃会破产 XDDD
作者:
Snowyc (一色。)
2016-02-25 00:52:00可是我家附近的卤味也很贵,我觉得比大卤桶贵 @@
作者: anthia114 (美会留下) 2016-02-25 01:11:00
干卤最爱
作者: sydney0302 (诗诗) 2016-02-25 01:19:00
两个都喜欢但比较喜欢湿
作者: YichinLu (Pupu5417) 2016-02-25 01:37:00
都喜欢 但比较常吃汤的
鸡脚喜欢吃烟燻 其他喜欢吃汤的!!! 我爱烟燻鸡脚<3
作者: hmyu 2016-02-25 02:37:00
老板,豆干要切薄一点
作者: purusiatpt (海藻毛星人) 2016-02-25 02:48:00
干湿都爱吃!我连关东煮都可以
作者: notshort 2016-02-25 03:20:00
我只爱东山鸭头
作者:
Mongyh (Mongyh)
2016-02-25 04:46:00身上ㄉ鲁味
作者: kramoon1859 (kramoon1859) 2016-02-25 08:49:00
喜欢湿的,因为喜欢喝汤!
作者:
ppaagg (pag)
2016-02-25 09:16:00干的!!!!
作者:
uting123 (uting123)
2016-02-25 09:42:00喜欢湿的有汤
作者: yellowchi (起司超人) 2016-02-25 09:57:00
冷的好吃~
超爱吃湿的卤味,来台北后发现物价太高就很少吃了呜呜,天下布武鲜奶乌龙+珍珠 A_______________A