apple
http://m.appledaily.com.tw/realtimenews/article/new/20160222/800409/
装冷装热都一样 塑胶杯用久伤身
避免塑化剂伤身，不少民众已不再用塑胶制品盛装热饮，董氏基金会今提醒，即使是冷饮
，仍会溶出双酚A与塑化剂，长期使用同样伤身。
董氏基金会食品营养中心指出，美国哈佛公共卫生学院研究， 77名大学生第一周使用不
锈钢瓶喝冷饮，第二周则换成PC塑胶瓶（聚碳酸酯材质，PC）；改用PC塑胶瓶一周后，受
试者尿液中的双酚A（BPA）浓度比使用不锈钢水瓶时的浓度平均增加了69%。
董氏基金会指出，双酚A为环境贺尔蒙的一种，化学结构类似雌性激素，在体内会干扰性
荷尔蒙特别是雌激素(estrogen)的功能，长期过量接触可能影响生殖能力与成长发育，及
造成肥胖、第二型糖尿病、心血管疾病等。
董氏基金会再指，成功大学研究发现，71名确诊有性早熟现象的女童及29名一般女童，其
尿液中的塑化剂浓度是一般女童的1.2倍至2.4倍。
该研究团队后续进行行为介入实验，要求前次受测女童饮食少用塑胶碗盘、塑胶杯、塑胶
袋、保鲜膜、微波食物等塑胶容器，少碰巧拼、化妆品及餐前洗手等，有完整做到各项行
为要求的女童，尿液中的塑化剂代谢物含量皆有显著下降；
再进一步分析各项行为改变的影响，只要愈少喝塑胶杯饮料、愈常洗手，尿液中塑化剂浓
度会明显下降。
董氏基金会许惠玉主任提醒，塑胶容器宜清楚标示，消费者要合理使用，且并不是要热到
变形才会释放化学物质；不论食物冷热，容器和餐具最好还是使用不锈钢、玻璃等相对安
全的材质，外食或外带时也最好自备容器及购物袋，用餐前一定要切记确实洗手，洗去一
些可能接触过的环境贺尔蒙。（陈威廷／台北报导）
董氏基会金提醒，冷热饮都少用塑胶杯装。资料照片
心得：
装冷装热都一样 塑胶杯用久伤身
千万不要有【装热的】才会释出塑化剂的迷思了
这篇的研究和报导非常值得推广
政府应该全面研拟禁止使用塑胶制品的相关配套政策
尤其是自助餐店，直接用塑胶袋装热汤，还是经常看到有人这么做
希望商家不要为了降低成本，危害人民的健康