结婚前我娘买了台烤箱给我,就一直很想善用它,
前阵子心血来潮想挑战做面包跟pizza,
查了一些食谱,想说pizza这东西是意大利人的家常食物,那应该不会很难做才对。
第一次试做面粉跟水比例好像不对、擀的太厚,料的摆放顺序不佳,
结果烤出来的pizza太厚重,老公跟小叔吃了一两片就喊饱。
http://i.imgur.com/9fDeNhp.jpg
像这样白白的不够漂亮。
前几天在YOUTUBE上有看到教做pizza的影片,很想再试试看。
今天下午我们在讨论晚上吃什么,
我说我想再挑战一次pizza,小叔秒回绝说不要,可能上次的真的吓到他了XDDDD
我连忙说不会啦,这次我会擀的很薄,而且上次比例不对。(我们都爱吃薄脆的pizza)
这次我也把放料的顺序改了一下,才看的到料的颜色。
然后~江江~今天的成果:
http://i.imgur.com/o7SierG.jpg
上次面粉味太重,料的味道吃起来很淡,今天比例对了,料的味道都有出来,
他们都说好吃,一下就吃光光了~(感动Q^Q)
还有一颗面团在冰箱,下次想放点不同的料~
大家可以给我建议除了培根虾仁外还可以放什么吗?