[心情] 常去的餐厅碰上一次服务问题...

楼主: NaaL (Skyline)   2016-02-11 21:07:40
先说那家餐厅,算是我们家附近比较好一点的义式餐厅,
[我们这附近台式和日式餐厅比较多]
价位也高了一点,
顾客数是越来越少,
我还觉得纳闷,可是中途也发现食材水准有下降,
不过还是继续光顾,一个月大概会去二到四次
今天晚上去用餐,
想说来点个套餐吧,就点了主餐含沙拉餐包汤甜点和饮料的套餐,
点餐时,是一位女服务员,我请她先上甜点的冰淇淋,
因为身为过敏人,咬不动太冰的冰淇淋,得放软一点,
可是,冰淇淋一直没来,
想说,可能因为今天人比较多吧
[平常大概两到三桌的客人,今天大概四到五桌]
就没去提醒服务员
可是,吃完主餐后,等呀等地,甜点和饮料一直没来,
等了30分钟以上,
我跑去服务台,还是那位女服务员,我提醒她还有两样一直没上,
她说她去催,
可是继续等了10多分钟,还是没来,
倒是来了上餐的男服务员,说要帮我清桌面,
他以为我已经餐点到齐用餐完毕了,
我说,后面还有甜点和饮料一直没上喔,
男服务员说,抱歉,久等了,马上来,
后来再等了五六分钟,终于来了
BUT,喝了两口饮料后,
发现在冰淇淋上黏着一根头发!
想说该不会是我自己的头发吧,
于是基于研究精神,拔了根自己的头发来比对
结果,根本不是我的头发啊~~
我的头发,染深棕色,直发,超细
那根头发,黑色,波浪卷度,中等
看起来倒有八成像那位女服务员的头发
虽然可能是不小心黏上去的头发,
可是还是不太舒服,就不吃了,
想说好像浪费食物不好,
于是离开前,
跟服务台的男服务员说明,因为冰淇淋上黏了根头发,所以不吃了,麻烦收一下,
而男服务员也没说任何话 [还是我走得太急??]
总而言之,是一次不愉快的用餐经验,
回到标题,
想请问大家,
如果在常去的餐厅,碰到一次服务问题,
妳会
1. 口亨,从此再也不去光顾
2. 偶发事件而已,以后会继续光顾
3. 其他?
谢谢~~
作者: syu13 (mant@o)   2016-02-11 21:08:00
2
作者: sakusakurai (我的GG有300公分( ̄﹁ ̄))   2016-02-11 21:10:00
2 是说我上次碰到浓汤里有根线...我就直接叫服务生
作者: Loveuux (香香)   2016-02-11 21:10:00
请他们注意,看处理态度,如果很糟不会再去
作者: elcatel (兴爷)   2016-02-11 21:12:00
1.听到客人抱怨,怎能没反应
作者: karta570539 (轩)   2016-02-11 21:16:00
1111
作者: edina (席那)   2016-02-11 21:32:00
你讲得也太委婉了吧
作者: alp945 (怕.jpg)   2016-02-11 21:32:00
3 上网讨拍
作者: DDnzq (98Dnzq)   2016-02-11 21:34:00
3 上网讨拍
作者: sandy123433 (小莉子)   2016-02-11 21:40:00
2,不care…可是如果次数多会反应
作者: meeee (瞇)   2016-02-11 23:11:00
喜欢就去不喜欢就不去就这样而已,看个人能不能接受
作者: annie8351 (busy bee)   2016-02-12 00:07:00
1,主要是看后续处理态度。是说咬不动冰淇淋应该不是过敏,是敏感性牙齿?
作者: Cynthya (歌月徘徊)   2016-02-12 00:17:00
1 客人抱怨却没反应
作者: tokidoki (tokidoki)   2016-02-12 00:54:00
客诉跟老板讲 客诉是让店家有改进的机会
作者: eigowtht   2016-02-12 05:08:00
客诉没反应1

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