[闲聊] 最能代表台菜的调味料

楼主: mag12242002 (你好水中的小鱼)   2016-02-04 18:16:23
(手机排版请见谅)
如题
想请问大家
觉得最能代表台菜的调味料是什么?
想像今天如果要去国外长住
你会带什么调味料来怀念家乡味呢?
以我来说的话
应该会带酱油
因为觉得酱油超万用
烫个面条加酱油就能吃了!超方便
大家觉得咧?
作者: ujikmn (ujikmn)   2016-02-04 18:17:00
味王味精
作者: shou0823 (↗沉默a大多数↙)   2016-02-04 18:18:00
9层塔算?
作者: zigzag (Ζ)   2016-02-04 18:19:00
蒜蓉? 但我会想要带辣油
作者: oliveewes (只能靠想像)   2016-02-04 18:19:00
维力炸酱
作者: Trasher (小柔儿~)   2016-02-04 18:19:00
喜欢辣的
作者: shaketo88 (shaketo88)   2016-02-04 18:20:00
猪油葱
作者: iphone8ss (唉凤八搭拨欸丝)   2016-02-04 18:20:00
牛头牌沙茶酱
作者: LynnCho (曹扁儿)   2016-02-04 18:20:00
乌醋
作者: yuruchen8444 (鹿噜)   2016-02-04 18:20:00
油葱
作者: u9414013 (sakura)   2016-02-04 18:21:00
油葱酥
作者: QMCHI (Alice)   2016-02-04 18:21:00
外国都买的到酱油了,但是沙茶难找
作者: Glorymatter (Moni)   2016-02-04 18:23:00
肉粽iPad甜辣酱?
作者: psychoartist (阿契斯)   2016-02-04 18:23:00
酱油~~~
作者: magicemily (拍。)   2016-02-04 18:23:00
油葱油葱油葱
作者: angelyuili (步步陷入准基康俊的陷阱)   2016-02-04 18:24:00
酱油膏
作者: antiaris (箭毒木)   2016-02-04 18:24:00
香菜
作者: pandame (熊猫妹)   2016-02-04 18:27:00
豆腐乳
作者: QuestionJ (Jane)   2016-02-04 18:27:00
麻油~
作者: banbiiiii (biiiii)   2016-02-04 18:29:00
沙茶
作者: ioci (芋头化了不要捞)   2016-02-04 18:29:00
胡椒粉...
作者: pudding228 (阿喵阿喵)   2016-02-04 18:34:00
沙茶
作者: aoitsubasa (今井)   2016-02-04 18:34:00
必推油葱酥~!
作者: preppie (Puti tai nobiu)   2016-02-04 18:35:00
国外一堆香草,香菜也有。
作者: seamu (hihello)   2016-02-04 18:35:00
沙茶酱~~~
作者: mjoe74817   2016-02-04 18:38:00
沙茶酱
作者: fabienne7 (阿勇)   2016-02-04 18:42:00
油葱
作者: kamelol (kame)   2016-02-04 18:43:00
绝对是沙茶酱麻油也是哈哈
作者: wonderwhy (wonderwhy)   2016-02-04 18:44:00
蠔油
作者: MeloKing (Rainbow又升起来了!!)   2016-02-04 18:50:00
回收废油
作者: shannen0530 (小米码:)   2016-02-04 18:51:00
甜辣酱
作者: carrie10014 (carrie)   2016-02-04 18:54:00
冬菜 煮汤 煮冬粉好吃
作者: Bunny0520 (萝卜不会萝卜蹲)   2016-02-04 18:55:00
甜辣酱
作者: hibiscus4211 (my melody)   2016-02-04 18:57:00
胡椒盐
作者: Poseidonxls (宙斯他哥)   2016-02-04 18:59:00
香菜
作者: littlepamp (今天太阳好圆)   2016-02-04 18:59:00
山海酱
作者: wangsynnex   2016-02-04 18:59:00
维力炸酱一罐
作者: monch (不要叫我婆婆 我是虎姑婆)   2016-02-04 19:03:00
油葱酥带了不会后悔 肉燥 海产粥 烫青菜 很多用途!!
作者: reinakai (睡眠不足的人生)   2016-02-04 19:04:00
沙茶
作者: vvjoyce (vvjoyce)   2016-02-04 19:04:00
当然是蒜头
作者: aBiMiMiMi (阿比咪咪咪)   2016-02-04 19:05:00
沙茶 肉燥 好吃
作者: impiglet23 (CCC)   2016-02-04 19:07:00
油葱~其他几乎都买的到!
作者: uki1749 (小希酱)   2016-02-04 19:07:00
绝对是牛头牌沙茶酱 在日本留学时对我来说就是家乡味
作者: pei0712 (*蓓)   2016-02-04 19:07:00
沙茶!!
作者: blue1725 (Jin)   2016-02-04 19:09:00
酱油
作者: dreamycc (皮卡皮卡)   2016-02-04 19:09:00
沙茶 超台味
作者: beforehand (新的开始)   2016-02-04 19:09:00
沙茶酱
作者: starmiau (皆无)   2016-02-04 19:09:00
沙茶酱
作者: mag1021 (Different Style)   2016-02-04 19:10:00
酱油膏
作者: dna07891 (sara)   2016-02-04 19:12:00
沙茶
作者: ahahahahah (あああああ)   2016-02-04 19:12:00
沙茶酱外国没有
作者: Chieen (Chieen)   2016-02-04 19:13:00
沙茶+蒜蓉酱!!!!
作者: f19990930 (新生活)   2016-02-04 19:19:00
绝对是沙茶john~~~
作者: YUCHG (阿喵)   2016-02-04 19:20:00
蒜蓉
作者: carobecca (贝卡)   2016-02-04 19:25:00
沙茶酱~~~~
作者: octopus4406 (章鱼仔)   2016-02-04 19:27:00
酱油油葱和蒜也很重要
作者: s20843 (夏绿蒂)   2016-02-04 19:29:00
油葱+1 还有台式辣椒酱,就是台湾的面店常放那种咸辣椒,我日本朋友来很惊讶有这般辣椒酱~直接吃完跟老板买一罐XD
作者: micky0803 (敏基)   2016-02-04 19:32:00
油葱酥
作者: zzz41432 (鱼儿)   2016-02-04 19:33:00
辣豆瓣@@@
作者: itsFAKE (muC)   2016-02-04 19:34:00
绝对是沙茶!!!
作者: SkyCooer (消声暱迹)   2016-02-04 19:36:00
大同电锅
作者: a06w6y7 (喝喝鹿)   2016-02-04 19:38:00
沙茶酱
作者: gph010142 (马脸)   2016-02-04 19:40:00
酱油膏
作者: vv56789k (小朱)   2016-02-04 19:41:00
沙茶酱最无敌
作者: SnowAmy (小雪)   2016-02-04 19:41:00
沙茶酱 豆瓣酱
作者: kimjejung (kim)   2016-02-04 19:42:00
沙茶酱
作者: yasummer (yasummer)   2016-02-04 19:48:00
酱油膏
作者: beverly926   2016-02-04 19:48:00
酱油 沙茶酱
作者: Norther   2016-02-04 19:52:00
夜市牌化学酱油
作者: irene160 (鬼出示人滚)   2016-02-04 20:02:00
酱油
作者: loveyukiss (Clara)   2016-02-04 20:06:00
沙茶酱!!!!!
作者: angelchou101 (anglechou101)   2016-02-04 20:09:00
沙茶酱
作者: happy8187 (alright)   2016-02-04 20:09:00
盐酥鸡椒盐粉 吃什么都像盐酥鸡~~
作者: silentmoment (安安安安安柏)   2016-02-04 20:13:00
沙茶!
作者: panhoho (ρanΗΘΗΘ)   2016-02-04 20:14:00
沙茶酱,麻油胡椒盐
作者: XXXHH26z   2016-02-04 20:15:00
酱油!
作者: clallg (李小轮而)   2016-02-04 20:16:00
沙茶酱
作者: annnb (我不会用水球)   2016-02-04 20:16:00
xo酱
作者: IKURAQ (小金太太)   2016-02-04 20:16:00
沙茶酱 油葱 麻油
作者: cattoy (喵,玩具。)   2016-02-04 20:19:00
沙茶酱 甜辣酱
作者: Anni3 (sihm3)   2016-02-04 20:20:00
唯一番姜酱!
作者: noaway (Noa)   2016-02-04 20:24:00
沙茶酱
作者: LoliBLH12 (KANA)   2016-02-04 20:30:00
油葱!
作者: SKATINGGIRL   2016-02-04 20:33:00
沙茶酱跟油葱
作者: zmlcet (nini)   2016-02-04 20:37:00
咸酥鸡粉
作者: lia123 (lia)   2016-02-04 20:40:00
油葱!
作者: ZuoZuo (N.U)   2016-02-04 20:40:00
绝对是沙茶酱!
作者: ab6300 (ab6300)   2016-02-04 20:42:00
顶新油...
作者: anniekinki (我是安丝琪!)   2016-02-04 20:46:00
沙茶
作者: cecilia20048 (阿多)   2016-02-04 20:49:00
东泉辣椒酱!!
作者: mlda888 ((╭ ̄3 ̄)╭♡ )   2016-02-04 20:56:00
沙茶万搭
作者: paranoidlu (ビッター)   2016-02-04 21:06:00
油葱、白胡椒
作者: ne579 (ne579)   2016-02-04 21:07:00
沙茶 油葱 胡椒盐
作者: lilithmay (蓝色潮汐)   2016-02-04 21:18:00
沙茶酱!!
作者: BeckyPH (Be)   2016-02-04 21:19:00
油葱 蒜酥 沙茶酱
作者: megreen (米格林轮胎★=(っ′ω`c))   2016-02-04 21:27:00
沙茶酱,酱油之类的还要加上葱!!
作者: benson861119 (Benson)   2016-02-04 21:39:00
沙茶酱,维力炸酱
作者: beartsubaki   2016-02-04 21:40:00
沙茶酱 美国的话去国际超市或中国超市买得到
作者: evainnuk (跑跑~)   2016-02-04 21:41:00
沙茶酱 宁记麻辣酱 蒜蓉酱 豆瓣酱 豆腐乳
作者: yusami (自律神经失调中)   2016-02-04 21:47:00
沙茶酱台湾限定
作者: joych (IRENE)   2016-02-04 21:48:00
台中人只推“东泉辣椒酱”
作者: zyw78 (zzz)   2016-02-04 21:48:00
东泉
作者: agtmrw (アロエ)   2016-02-04 21:48:00
沙茶酱
作者: bu0506 (唉唷喂呀)   2016-02-04 22:02:00
酱油~
作者: secretain (Ain)   2016-02-04 22:03:00
油葱酥 沙茶酱
作者: grueena (月半月半白勺)   2016-02-04 22:04:00
香菇素蠔油
作者: rimoe (.(ェ).)   2016-02-04 22:04:00
沙茶酱
作者: boocs (簿壳思)   2016-02-04 22:15:00
油葱一票!
作者: flowerlucy77 (芋泥包)   2016-02-04 22:24:00
沙茶
作者: raulson (Raulson)   2016-02-04 22:33:00
认真回,我觉得代表是沙茶,一定要带酱油,因为台湾口味的酱油出国不好买
作者: psycheee (psyccc)   2016-02-04 22:35:00
沙茶酱
作者: qjsmp   2016-02-04 22:36:00
沙茶酱
作者: e1emmarashi (森森)   2016-02-04 22:36:00
猪油里面有油葱酥!超赞!
作者: dada0404 (大可一只鸭)   2016-02-04 22:43:00
沙茶!另推红葱酱我很讨厌油葱但是他拌面超好吃
作者: jean5233 (暱称)   2016-02-04 22:43:00
胡椒盐
作者: ssd123698745 (noel)   2016-02-04 22:56:00
绝对是酱油膏or沙茶酱其他的独特性and泛用度总和都没有这两样高
作者: lcy666666 (南国的孩子)   2016-02-04 23:01:00
沙茶
作者: wuchong101 (Phyco.)   2016-02-04 23:03:00
花生辣酱
作者: bonnie8 (艾特是我)   2016-02-04 23:25:00
酱油膏
作者: lovefool (爱情傻子)   2016-02-04 23:36:00
油葱 沙茶
作者: alicelee1218 (蛋)   2016-02-04 23:46:00
沙茶 油葱
作者: sandy0925 (瑄瑄)   2016-02-04 23:51:00
蠔油
作者: cching1021 (ching)   2016-02-04 23:51:00
油葱!!!
作者: QBby (Q比先生说别人无知听者꘸)   2016-02-04 23:53:00
辣豆瓣酱
作者: yowei0827 (yowei)   2016-02-05 00:02:00
我当初带去日本的有沙茶酱、辣豆瓣酱和油葱酥
作者: satanangel (*Love LBJ*)   2016-02-05 00:15:00
红葱头啊
作者: XYXzz (xyx)   2016-02-05 00:24:00
沙茶
作者: nuclearforce (强作用力)   2016-02-05 00:25:00
五味酱 通常是喜宴凉菜上沾海鲜用的
作者: plusonezero (本草纲目科属种)   2016-02-05 00:29:00
红明显,绝对是酱油膏,酱油膏好像连中国人都没啥吃过囧,按成推了XDDD
作者: stikea (榄仁)   2016-02-05 00:31:00
必推油葱
作者: Kokoro (抠抠搂)   2016-02-05 00:35:00
蒜蓉酱油膏 炒辣椒酱
作者: funfun789016 (funfun)   2016-02-05 00:36:00
油葱
作者: chyng1202 (日青晴)   2016-02-05 00:44:00
蠔油
作者: Meihuo (欢欢)   2016-02-05 00:54:00
沙茶~
作者: mytholin (芈蒐林)   2016-02-05 00:55:00
沙茶酱
作者: starscat (猫)   2016-02-05 01:09:00
酱油
作者: coolman03 (叽哩呱啦)   2016-02-05 01:09:00
绝对是黑心油QQ
作者: tinyyu (迷你建筑魂)   2016-02-05 01:11:00
酱油膏
作者: kohebedo (日食大罗盘)   2016-02-05 01:12:00
苹果西打?
作者: ajo865 (罗斯福路CUXI王)   2016-02-05 01:14:00
蒜蓉
作者: EydieLin (囧rz)   2016-02-05 01:21:00
有一种小小罐的壶底油
作者: forever99013 (Re)   2016-02-05 01:24:00
想推肉燥 根本万用
作者: oceanlovesky (等待)   2016-02-05 01:29:00
沙茶酱跟油葱酥
作者: kevin926   2016-02-05 01:49:00
葱姜蒜
作者: peiningyu (arpi)   2016-02-05 01:53:00
酱油 沙茶 XO酱 乌醋 辣豆瓣酱
作者: citron (Citron)   2016-02-05 03:44:00
工研乌醋最难找,就算是在华人超市买得到沙茶酱也不一定X买得到工研乌醋
作者: mavissu150   2016-02-05 04:06:00
油葱酥
作者: mmww (我是捞达)   2016-02-05 10:42:00
酱油膏 首推云林西螺的 另外请问蠔油跟酱油膏依样吗?
作者: leoe (leoe)   2016-02-05 11:26:00
台中人必须带东泉辣椒酱

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