※ 引述《cloud72426 (数字只是辅助不是真理)》之铭言：
: ※ 引述《s333 (33)》之铭言：
: : 昨天有篇新闻，
: : 在吵说一餐每个人13000元合不合理，
: : 看菜单那些高级食材，应该是真的有那个价格，
: : 而且每一道还是9人份，
: : 只是手艺如何就不太清楚，
: : 不过那家是20年老店，应该是还不错，
: : 大家目前为止吃过最贵的一餐大概是多少呀?
: 老实说 无菜单料理 又没有写价格
: 就是建立在信任问题
: 难道客人一句 不用管价钱 就可以随便喊价?
: 万一哪天你喝醉了 去无菜单料理 跟老板说 零北预算无上限啦
: 结果买单 老板跟你说 100万 1000万 你也要付嘛?
: 不管你的料理要卖多少钱 不管客人说什么
: 既然没有菜单没有价钱 客人又是第一次去消费
: 你准备要上的菜 一共约多少钱 不用先跟客人讲一下嘛?
然后就被疯狂客诉了
: 这是基本的服务态度吧
: 不能因为客人跟你说 钱不是问题 你就随心所欲吧
: 这不是我们台湾的服务业精神吧...
安安 你没做过服务业吧...？
服务业的精神是
遇到有钱人千万不要说到钱
这是我们很多学长姐传承下来的精髓
目的不是A钱，A客人钱我们薪水并不会增加好吗
尤其这种问好几次预算都不讲，摆明来摆阔大型的客人更不能提价钱
这种客人通常都是来买面子的，
你区区服务生跟他讲钱是要给他丢脸吗？
你在质疑他出不起吗？
害客人在他带的人面前没面子？
我有次遇到一对来过结婚纪念日的夫妻，
他们两人点了两瓶六万的酒
服务生就是要核对餐点所以点完我说：
这边帮您重复一下餐点，点的是oo年份价钱xxxxx的oooo酒(同名不同价钱所以这样提)
然后我就被小唸了o'_'o
不过那对夫妻很喜欢我，每次消费都指定找我
他们说提钱是很丢脸的事情，
重复餐点也是，难道你觉得你的服务专业会点错餐吗？
什么服务该做直接做不需要特地告知，
做不好他们下次就是不会再来，
有钱的人会不知道东西的价钱吗？
新闻的三宝就爱装阔
低消两千五，结果带九人预算才两万(？
第一次遇到预算比低消少还想装大爷的...
更何况服务生也不是没问，
问好几次不说预算只说要好吃，
一个有经验的服务生当然会认为这是一位不管价钱只要做足面子的客人
再多讲只会被认为服务态度不好
那店家上12万料理一桌，给足面子很正常吧..？
没有那个口袋就不要开那个口啊？