不知道妳男友是否吃辣
这是我最近煮晚餐都这样煮
给你参考
工具大概就电磁炉跟随便的锅子
首先去买鸡肉 全联的鸡肉 看要带皮的或是没带皮已经切好那种
然后洗干净放锅子内
放料理米酒大概米杯的半杯
（我前阵子没米酒把伏特加煮光了...）
洋葱对半切后 切大概3mm～5mm的宽度
朝天椒两条 切细
把它跟洋葱放进鸡肉米酒那锅子内
顺手加入大吟酿酱油半杯米杯量或是你爱的口味的酱油适量 （这是要看该酱油咸度）
然后 开火
等到有水蒸气起来 米杯两杯水或加到你锅子内的料 的一半 盖锅盖
因为酱油跟水的量 不足以让菜太咸
所以尚可放心 如果水滚发现过咸 可以捞一些汤掉加水
通常这样煮 还可以加个冬粉 或是小白菜或是一些鸿禧菇类让口感多一点
反正 除非锅子烧干 不然 很难出包
酱油除了配色以外还有味道的提供 如果不够味道再加一些
然后
可以煮到汤收干
也可以装菜时不盛汤
鸡肉可以换猪肉 但别换牛肉
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