※ 引述《yunting0314 (Sapphic)》之铭言:
: 大家晚安~
: 晚餐跟男友去吃平价牛排(1.200那种
: 上餐就是一块牛排+一撮面(居然不是通心面!!是细长的意大利面!!感动>_<)+一颗半熟蛋
: 个人习惯是牛排、面和蛋混著吃
: 不会先把其中一样全部吃完再吃另外一样
: 但抬头发现对面的男友先把面和蛋都吃完 最后再来吃主食-牛排
: 总觉得这样怪怪的XD 不就是应该要混著吃才有丰富的感觉吗(什么鬼哈哈
: 自己吃其他东西也是都会搭配着吃
: 不知道女孩和女孩的另一半吃牛排的顺序是什么~~
: 另外分享国中一位超特别的同学
: 有一次看她吃水饺居然是【开膛剖肚法】
: 先把水饺肚刺破 把里面的馅肉取出 然后先把皮全部吃掉 再慢慢解决那一颗颗的馅肉...
: ..
: 那骨肉分离的景象
: 让我印象深刻到现在啊...
其实会习惯先吃完配餐是一种习惯(何况荷包蛋老了就不好吃了啊),
像我后来后来吃高档牛排也是按惯例先吃一旁的配菜(比如劳瑞斯)
以前小时候很爱吃这种平价美食,跟当年华新比我更爱夜市100元牛排,
当时也不知为什么,100元牛排配着热腾腾酱汁咬起来就是嫩与够味,
非那种如今泡过酵素的肉质,总之就是好吃。
建议切这种牛排时不要来回地"锯",这会破坏切口肉质与口感,
最好一刀划过,没断再继续同方向划第二刀与第三刀。
吃完一块才重切一块,沾酱,可别为了效率一下子先切完,
虽然是平价牛排,但还是能有较美味的享用方式阿^^