我觉得最大的差别是
麋鹿肉较粗硬
干
要咬比较久
除非是拿到勒骨那 就很有味道 也软多了
驯鹿肉软 滋味好
一口咬下去 很有感觉
另外 麋鹿角粗 很大片 看尖尖凸起算年龄
驯鹿角就很光滑了
另外 我这 原住民把麋鹿称为牛
所以 被叫去吃牛肉 実际是吃麋鹿肉
我有煮过仿牛肉面
不成功
可能是麋鹿肉太干了
引述《keroroo (kekero)》之铭言：
: 因为看到麋鹿在Mariah Carey MV里出现
: 心想说哪里可以看到真正的麋鹿 所以查了维基
: 结果发现一个惊人的事实（好啦...可能只有我很惊吓）
: 麋鹿是产于中国的动物！！清朝八国联军以前是只有中国才有的动物
: 于是又想，那..那 欧美国家 到了圣诞节就在那边说圣诞老公公驾着麋鹿雪橇出门送礼
物
: 这故事到底是....