平常没在下厨的我，突然想做简单的小点心
以前有烤过饼干，因为会的花样少，
觉得疗愈感低，所以想备料简单又快速，
疗愈感满分的小蛋糕......“熔岩巧克力蛋糕”
只要准备：
苦甜巧克力砖（或70%巧克力）100g
低筋面粉 50g
无盐奶油 90g
砂糖 60g(不喜欢太甜所以加45g而已）
蛋 2颗
小舒打半个小汤匙（布丁汤匙）
牛奶40ml(其实我是概抓）
杯子蛋糕模型 $35（15入）
1.巧克力、奶油、牛奶隔水加热，稍微冷却
2.砂糖鸡蛋（全蛋）均匀混合，有点发的状态
3.融化的巧克力加入糖蛋中拌合
4.低筋面粉过筛子加入
5.烤箱预热，180度烤约10～15分钟，半熟
（主要看表面有没有定型）
反正全熟也就变成布朗尼，不怕不怕
大概是这些动作！
原本我连磅秤都没有，凭感觉，
结果比例怪怪的，口感就欠佳
还好今天去逛大创发现好东西
http://i.imgur.com/z6GLLca.jpg
竟然有39元磅秤！天助我也！
比例对了就成功了！
http://i.imgur.com/RQAmbO9.jpg
脱模后切开：
http://i.imgur.com/Zk235Fs.jpg
实在是太好吃了！相当疗愈
热腾腾的巧克力，松软的蛋糕外层
内馅暖化舌头啊！成就感十足啊！
哇哈哈，做完马上分享给大家
天啊！好好吃的感觉！！原po好厉害～～借问第二个步骤到有点发的状态是手搅拌即可还是有什么特殊器具～
我是把糖拌到没颗粒感，有点发不太会解释耶我用一般的打蛋器$15
作者: MDLOVE (蹦啾) 2015-12-19 16:35:00
看起来好好吃啊!!!!!!!!!!!!!
作者: aynmeow (只有我跟喵喵) 2015-12-19 16:38:00
这个流出!! 太勾人了
作者:
dr735 (Dr735)
2015-12-19 16:50:00看起来好好吃！！！
作者:
Wastic (小烨YA)
2015-12-19 16:55:00流出来的好诱人!!!!!!
作者:
Juiling (__)
2015-12-19 16:55:00原PO缺妹妹吗XDDDD
作者: t141256 (lighting) 2015-12-19 16:58:00
看起来好好吃哦><
作者:
liyou (you)
2015-12-19 17:02:00天啊那个爆浆！我要报名当原po妹妹（举手）
作者: s7133jeremy (jeremy) 2015-12-19 17:06:00
呜呜 想吃
作者:
enjoycho (enjoycho)
2015-12-19 17:08:00我也想报名当原po妹妹
作者:
tttwo (Hsieh)
2015-12-19 17:15:00看起来好好吃！！！
作者:
ruby80226 (如咩咩)
2015-12-19 17:15:00爆浆！！
作者: zzimtok 2015-12-19 17:31:00
看起来好好吃啊！！好厉害
作者: n92889288 (Mei) 2015-12-19 17:37:00
磅秤好生火 超缺的 最近也要做甜点
作者:
domochu (总有刁民想害朕)
2015-12-19 17:37:00感觉可以再烤熟一点
作者:
ln (五月鸣蜩)
2015-12-19 17:40:00我饿了！！！好好吃的样子
作者: mi0329 2015-12-19 17:51:00
看起来好好吃!!暖暖的感觉
作者:
qpwo1793 (qpwo1793)
2015-12-19 18:00:00哇哇哇～～～
作者: QQSunny (总统大大) 2015-12-19 18:26:00
哈哈 之前也有尝试做看看 你好厉害
作者: Stefano (傻飘) 2015-12-19 18:54:00
疗愈感满分！
作者:
blest98 (Moona)
2015-12-19 19:51:00姐姐这里~~~~~~~~~(挥手)
作者: bigheaded (多利多兹) 2015-12-19 20:08:00
好想吃！
作者:
unaunaup (unaunaup)
2015-12-19 20:46:00天阿 流口水了
作者: whisperschiu (chiu) 2015-12-19 21:49:00
想吃！
作者:
w00850 ( Su)
2015-12-19 22:12:00好好吃的样子啊啊啊
作者:
chiao143 (hello winter)
2015-12-19 23:25:00好幸福的感觉！