[问题] 这样的便当大概多少?
楼主: artistart (artemis) 2015-11-03 07:19:16
我朋友这几个月在创业，卖的不错但是她想要再改进，她诉求的是健康，所以不加味精，
少盐少油，油用义美橄榄油。昨天她卖的菜色如下
![]()
1海带炒豆芽与牛肉 2水莲秀珍菇炒破布子 3 红萝卜九层塔煎蛋加泡菜 4地瓜泥薄荷蔓越
莓酱 5
紫米和鲔鱼玉米饭
不知道大家觉得价位多少合理? 有没有什么需要改进的吗？女孩们有没有想吃的菜色但是
便当店都没买卖的?或是你们想吃怎么样的便当呢？
朋友希望客群是以喜欢健康的人或女性以及有在健身减肥的为主 :) 先谢谢大家愿意回答
了!
少盐少油，油用义美橄榄油。昨天她卖的菜色如下
1海带炒豆芽与牛肉 2水莲秀珍菇炒破布子 3 红萝卜九层塔煎蛋加泡菜 4地瓜泥薄荷蔓越
莓酱 5
紫米和鲔鱼玉米饭
不知道大家觉得价位多少合理? 有没有什么需要改进的吗？女孩们有没有想吃的菜色但是
便当店都没买卖的?或是你们想吃怎么样的便当呢？
朋友希望客群是以喜欢健康的人或女性以及有在健身减肥的为主 :) 先谢谢大家愿意回答
了!
作者: miler22020 (小高) 2015-11-03 07:20:00
80台北
作者: wantinghsu (å°å¤¥ä¼´QQ) 2015-11-03 07:28:00
台北有一间也是这个走向的便当店，份量超少，连女生都吃不饱，基本口味80元，还可以继续往上加
作者: bb101 (101) 2015-11-03 07:31:00
减肥便当建议算好热量会比较好卖
作者: aiku (aichan) 2015-11-03 07:34:00
看起来好好吃
作者: sylviesally (圆仔花) 2015-11-03 07:35:00
菜色丰富 不过感觉饭量有点少 ？还是我饭吃太多 ？！
作者: lomo013076 (Lody) 2015-11-03 07:36:00
苗栗 75
作者: birdysky (leisure time) 2015-11-03 07:36:00
好健康的便当！=Q=
作者: mutohchi (MUTA) 2015-11-03 07:37:00
80 不过这样吃不饱XD
作者: suprecotton (suprecotton) 2015-11-03 07:41:00
可能要再付个比例尺看份量，图片看不出便当大小
作者: onedayyomei (11) 2015-11-03 07:45:00
看起来很好吃但感觉吃不饱QQ
作者: cheers216 (cheers) 2015-11-03 07:46:00
便当看起来有点小XDD 看菜色不看量的话愿意付80
作者: cat1224 (王小猫) 2015-11-03 07:50:00
只有我觉得看起来不好吃吗@@
作者: a07580758 (0758) 2015-11-03 07:51:00
没主菜，60
作者: sirenita (波特小雨) 2015-11-03 07:51:00
我也觉得看起来太小～～做大一点卖比较贵感觉比较有吸引力
作者: funk5566 (放可) 2015-11-03 07:52:00
不怎吸引份量太少。。60
作者: guet 2015-11-03 07:53:00
没主菜+1
作者: win1786 (天天开心) 2015-11-03 07:54:00
70
作者: szeretlek945 (夜夜夜夜) 2015-11-03 07:59:00
减重低油低糖是没错，但是吃饱很重要啊，这个分量适合已经把胃养小的人，刚开始减的可能不够饱
作者: finis (黑暗的尽头) 2015-11-03 08:00:00
早餐60～70，中晚餐不会买，份量太少会饿
作者: Sioli (客人) 2015-11-03 08:01:00
50 而且饭要再多一点，菜看来有够少的少
作者: carrie10014 (carrie) 2015-11-03 08:02:00
60
作者: Sioli (客人) 2015-11-03 08:02:00
不如直接到自助餐全挟菜+五谷饭~~~
作者: NanFish (厌倦) 2015-11-03 08:02:00
饭量太少 囧 但减肥的话就算了 除了泡菜其他都不错 泡菜
作者: btaro (千山我独行) 2015-11-03 08:03:00
台南50
作者: NanFish (厌倦) 2015-11-03 08:03:00
不太健康吧 大概60 65 我会买
作者: yicihhh504 (烧酒不醉) 2015-11-03 08:05:00
有没有便当盒横切面照！这样看好小 大概70-75吧
作者: specialcat1 (布丁喵) 2015-11-03 08:05:00
卖相不好，60
作者: hsinyu28 (W.H.Y) 2015-11-03 08:05:00
台北８０，有主菜会更好
作者: yicihhh504 (烧酒不醉) 2015-11-03 08:07:00
那个饭看起来只有一口QQ可以变得至少跟自助餐的半碗一样多
作者: momochan (运气运气) 2015-11-03 08:07:00
50 但我也不会买 没主菜 我还不如自己煮
作者: benifty (风沐) 2015-11-03 08:07:00
饭太少 没啥蔬菜 份量看起来也偏少 60是我上限 因为看起来吃不饱 所以还要留扣打买副餐ˊ_>ˋ
作者: racoon151 (壹ä¼å£¹) 2015-11-03 08:08:00
请问三楼说得是哪间啊？
作者: Teentopgd (Gd) 2015-11-03 08:10:00
看起来一点也不健康
作者: Kakia (Cacia) 2015-11-03 08:11:00
60 但我不会买 感觉不好吃 又没主菜
作者: neversleep (夜色就是我的披肩) 2015-11-03 08:14:00
甜咸全混在一起，我不喜欢………
作者: andreina (andreina) 2015-11-03 08:14:00
饭好少,这是减肥餐吧,泡菜不太健康,除非自己醃
作者: Misako (未佐子) 2015-11-03 08:15:00
不觉得这个便当健康，我不会买
作者: luludream (鲁鲁梦想) 2015-11-03 08:15:00
看的出成本高 不过量太少
作者: andreina (andreina) 2015-11-03 08:15:00
而且不是纯紫米,应该还有加白米
作者: FChing (晴：继续装死啊) 2015-11-03 08:16:00
真的要卖的话，请把每道菜分开吧，尤其有汤汁的
作者: baka (バカ) 2015-11-03 08:16:00
小50 大60
作者: WarmWen (不冷也不热的小西瓜) 2015-11-03 08:17:00
60吧，而且吃不饱
作者: ponchicha 2015-11-03 08:18:00
看起来不好吃 真的卖的不错吗?!
作者: Chonghan 2015-11-03 08:18:00
没亮点，加支大鸡腿吧
作者: akikimi1219 2015-11-03 08:19:00
50
作者: eagle0149 (疾如风 徐如林) 2015-11-03 08:21:00
60
作者: imdog (肥金鱼) 2015-11-03 08:22:00
好小 看起来很饿 50~60
作者: g7a7n7 (Caine) 2015-11-03 08:22:00
30我要吃5个才会饱，马乃会吓到
作者: shou0823 (↗沉默a大多数↙) 2015-11-03 08:24:00
都不会想碰...
作者: nadiawei (伸手不见五指) 2015-11-03 08:24:00
橄榄油不适合高温拌炒 然后这便当看起来不美味啊.....
作者: shou0823 (↗沉默a大多数↙) 2015-11-03 08:25:00
便当对我来说是用来吃饱的，这个走简餐路线会好些
作者: sy789 (肉球) 2015-11-03 08:26:00
我吃的水煮便当80-100，在台中
作者: po10 (po10) 2015-11-03 08:26:00
菜色都好莫名其妙加了一堆东西去炒
作者: shou0823 (↗沉默a大多数↙) 2015-11-03 08:27:00
然后菜色配色太杂...炒豆芽就炒豆芽，不要加海带牛肉
作者: Zoeliu (Zoe) 2015-11-03 08:27:00
70～80
作者: kcetair (魔鬼就在细节里) 2015-11-03 08:27:00
是照片光线问题吗？水莲菜都变色了啊…
作者: Sioli (客人) 2015-11-03 08:28:00
你们都有看到牛肉吗.........为什么我没看到啊
作者: lava (蓝揪咪) 2015-11-03 08:28:00
80
作者: shou0823 (↗沉默a大多数↙) 2015-11-03 08:28:00
加红萝卜拉，而且一般九层塔煎蛋九层塔要占一半
作者: midori666 (ㄟ(￣▽￣ㄟ)) 2015-11-03 08:30:00
我以为这是早餐 40我会买
作者: wxyz111 (恢复生命玩心) 2015-11-03 08:31:00
看起来不错 70
作者: yinglian (特级小主厨) 2015-11-03 08:32:00
70 而且好少
作者: JayceLai (深红) 2015-11-03 08:33:00
感觉不好吃..像在秀厨艺找奇怪搭配 有些东西简单弄就好
作者: obey82 (欧贝) 2015-11-03 08:33:00
看起来不好吃
作者: yinglian (特级小主厨) 2015-11-03 08:33:00
调味太混杂了我不是很喜欢
作者: vicky250179 (咩) 2015-11-03 08:34:00
我女的 没要减肥 觉得好少喔.. 觉得六分饱都无法
作者: halizen (RIRIII) 2015-11-03 08:34:00
60以下
作者: vicky250179 (咩) 2015-11-03 08:35:00
而且菜色好怪 饭太少 另外装的话 可能比较好
作者: aprilweather (我是笨蛋 =.=) 2015-11-03 08:35:00
菜色太杂像把剩菜全放进去 没食欲
作者: luckyniki (需要勇气) 2015-11-03 08:36:00
80
作者: vicky250179 (咩) 2015-11-03 08:36:00
如果紫米不加玉米 另外装一碗 菜量多一点 80可接受
作者: jajacko (风驰电掣) 2015-11-03 08:37:00
颜色好丰富 55
作者: cypher4444 (悉é”å¤šå¤šç¶ ) 2015-11-03 08:38:00
我不行
作者: jessica87270 (芝芝) 2015-11-03 08:39:00
60
作者: u8803023 (河马) 2015-11-03 08:39:00
超过50没兴趣
作者: positive (æ£) 2015-11-03 08:40:00
跟原味竞争肉要一样多,他80-120菜色不怪
作者: cute1314 (还是原来那个我) 2015-11-03 08:40:00
55
作者: aa0983163178 (Yuki) 2015-11-03 08:41:00
台中 65
作者: pobby920 (ann_pig) 2015-11-03 08:41:00
橄榄油不适合高温+1
作者: redpapa (胖胖怪) 2015-11-03 08:41:00
感觉只是颜色多一点，不会买，自己煮还比较实在
作者: toto3527 (toto) 2015-11-03 08:44:00
这卖相太差了= = 看了没胃口 不会想买
作者: likangrace (沊沊) 2015-11-03 08:44:00
70~80 但不会买
作者: Aline05 (Aline05) 2015-11-03 08:44:00
感觉妳们的卖点打着健康女性，减肥健身两点 ，却连基本营养学都没去了解 。连橄榄油不能用来高温烹调都不懂
作者: quackyo3o (Quacky) 2015-11-03 08:45:00
感觉就是为了标新立异而硬塞的菜色@@可是卖相不错!$70
作者: MarB (Desperado) 2015-11-03 08:46:00
成本多少？
作者: cashko 2015-11-03 08:46:00
感觉份量好少，还有正式卖时摆盘可以注意一下
作者: lunar1989 (露西米露) 2015-11-03 08:46:00
" target="_blank" rel="nofollow">台南 素食简餐这样$120 也是少油少盐无味精 健康好吃量刚好 不妨参考看看 (其实原po照片那些量真的偏少…)
作者: cashko 2015-11-03 08:47:00
楼上的感觉比较好吃
作者: greensh (绿眼) 2015-11-03 08:49:00
看起来每样东西吃一口就没了 根本不会想买
作者: SeedDgas (雷姆是谁?) 2015-11-03 08:49:00
我就说一句，换个人拍照吧，这看起来跟喷有八成像
作者: aim1028 2015-11-03 08:51:00
这卖相我不会买....
作者: aikopake (money) 2015-11-03 08:51:00
第一眼印象60
作者: greensh (绿眼) 2015-11-03 08:52:00
而且水莲整个黄掉 感觉营养都流失了
作者: yunpig0802 (爱吃起司的老鼠) 2015-11-03 08:53:00
60 海带跟豆芽菜不喜欢而且也没主菜
作者: happyennovy (喵) 2015-11-03 08:53:00
高于70 不会买, 份量太少,
作者: o23i23 (A1357953) 2015-11-03 08:53:00
不会买…
作者: bt1038 (耳朵) 2015-11-03 08:54:00
70
作者: minianki (Angel) 2015-11-03 08:54:00
昨天看过一样的文章，你说买80元!，结果现在又来问?
作者: Nonehope (系色望) 2015-11-03 08:54:00
100
作者: Roxi0203 (Ming) 2015-11-03 08:54:00
觉得吃不饱不会买…
作者: ninakuan (妮娜关) 2015-11-03 08:55:00
橄榄油可以高温烹调，有分种类。但我不喜欢海带
作者: togg (好的~ 请稍等) 2015-11-03 08:56:00
60
作者: cuculibear (运动就对了) 2015-11-03 08:57:00
配色很像是前一天家里的剩菜拼盘
作者: cherryapril (偲) 2015-11-03 08:57:00
70
作者: elvira808 (好) 2015-11-03 08:57:00
吃不饱没主菜，80不会买
作者: zzz41432 (鱼儿) 2015-11-03 09:00:00
65
作者: mikiyaki (weth) 2015-11-03 09:02:00
太多口味了又甜又酸又辣，饭少也没肉，不会买@@
作者: Ding1110 ((￣＿.￣)) 2015-11-03 09:03:00
45吧。。。
作者: nikkiko (妮姬) 2015-11-03 09:03:00
看不出来牛肉在哪里，没有主菜，淀粉太少。看起来家庭料理。
作者: nakura (奈仓) 2015-11-03 09:03:00
跟之前问水果沙拉同一人吗 先说你朋友就是...鸡肉沙拉 另外这卖相真的不好 先学摆盘再说
作者: asos7747 (无法告诉你) 2015-11-03 09:04:00
台北60找的到
作者: CFfisher (心) 2015-11-03 09:05:00
东西少 没主菜 到底要卖给谁
作者: Schnappi0331 2015-11-03 09:05:00
80 可是感觉不好吃 像是自己带家里晚餐剩菜的便当
作者: al311166 (不想长大) 2015-11-03 09:05:00
加一张润饼皮 洒点花生粉 卷一卷55元收吧…
作者: sparkle (心口如一) 2015-11-03 09:05:00
橄榄油不能加热煮…
作者: Rosekaresa (小狮子) 2015-11-03 09:06:00
60顶多
作者: nakura (奈仓) 2015-11-03 09:07:00
原料该不会从大卖场买的吧 成本压不下加这卖相问再多也无解
作者: KOMIYO (陌。) 2015-11-03 09:07:00
不会想吃…
作者: Roxi0203 (Ming) 2015-11-03 09:08:00
al大说的不就是………………春卷吗 XDDDD
作者: lookyour (柚子) 2015-11-03 09:09:00
不会买
作者: sharon0627 (雪) 2015-11-03 09:11:00
红萝卜跟九层塔这么明显互抢味道的东西...太匪夷所思我会为了这道菜直接不考虑 冏
作者: miaomao (やらないか？) 2015-11-03 09:11:00
不会想买....
作者: realfeal (姜) 2015-11-03 09:11:00
70 但看过类似的便当卖到90而且这种份量都超少...吃ㄧ次不会想再吃
作者: mm013087 (妮妮的兔子) 2015-11-03 09:13:00
我是学生 基本上跟其他店家同价位 可是却吃不饱的我们会觉得是个雷 学生本来就是诉求“俗又大碗” 不过也许上班族ok
作者: masu1212 (老子) 2015-11-03 09:13:00
你朋友真的知道减肥该怎么吃???要不要去修营养学阿
作者: hobuk 2015-11-03 09:14:00
配菜很莫名，整体样子看起来没胃口
作者: somefatguy 2015-11-03 09:15:00
橄榄油不能高温不是台湾炒作的吗？外国厨师看起来煮什么都用extra virgin
作者: cat1224 (王小猫) 2015-11-03 09:15:00
你去google养生便当找图 看看别人怎卖的吧
作者: clairenyliu (克莱儿) 2015-11-03 09:15:00
看起来没有主菜（虽然有肉），在我公司这卖80很拼了（台北忠孝新生）
作者: UKstudy (英国研究) 2015-11-03 09:16:00
这混搭菜色不会想吃... 但卖70以内应该都会有人买帐
作者: somefatguy 2015-11-03 09:18:00
不过回原题，我个人觉得这看起来好难吃我不想吃
作者: woods0598 (~三重奶黄包~) 2015-11-03 09:20:00
这吃不饱啦 说实话 一定亏
作者: yoyo3055 (yoyo) 2015-11-03 09:20:00
感觉你朋友在菜色设计上没啥概念，这种混搭风感觉蛮怪的