Hi~ 女版首po!请大家多多指教~
我的第一份工作是在餐饮业(复合式咖啡店),
每天上班最短七小时,最长十个小时,
要面对各种客人和数不清的食材与锅碗瓢盆,
而我读的科系跟餐饮业是天壤之别,
在这份工作之前也完全没有相关经验,加上我们店业绩又非常好,
刚上站时简直生不如死,餐饮菜鸟如我忙到没有停下来喝口水的时间QAQ
因为必须洗碗盘的关系指甲变得很易裂,只好剪到最短避免裂的太严重,
三天一烫伤,两天一割伤、双手长茧也是早就习惯了,
也体认到原来世界上真的什么人都有,每天每天只有更奇妙没有最奇妙,
面对这些随着工作而来的缺点、怨怼和疲惫,
总是在听到客人一句谢谢或称赞就平复许多。(当然领薪水那天最疗愈)
但我个人无法投身在餐饮业太久,
种种原因总结就是 志在他方,没有长久做下去的热情。
很想很想知道,长期做餐饮服务业的女孩,
你们的工作热情是来自于哪里呢?
是节节高升的薪水?或是服务客人得到的反馈?还是打从心底热爱餐饮呢?
假如我今天热爱厨房和吧台,每天做餐让客人吃得饱饱吃得满意,就是我最大的成就!
但我没有XDDDDDD
真心佩服餐饮业的工作者!更加佩服所有认真工作的人!我为你们鼓掌~~~