※ 引述《eileen131200 (点子)》之铭言：
: 各位女孩早安～
: 大家平常都吃什么早餐呢？
: 我自己已经吃腻一般早餐店的"食品"（萝卜糕、吐司、蛋饼...）
: 会很希望可以吃到真正有营养价值的"食物"，所以昨天就冲去买食材，
: 最后做出健康早餐（如图），
: 底下是萝美生菜（有铺满喔！）上面是水煮鸡肉配萝卜、番茄、黄瓜、一颗水煮蛋、一大
: 匙无糖优格。
: http://i.imgur.com/g0djIpJ.jpg
: 如果我想要以此来做贩售，像是商业区或者是车站附近的那种餐车，请问大家愿意花多少
: 钱买呢？
: 目前这碗成本蛮高的，逼近五十元（不包含包装），妈妈建议我可以把水煮蛋变半颗，或
: 者是优格换成起士条（但是优格益处很多耶！）妈妈甚至提出来要放豆干的建议，厚，优
: 格跟豆干怎么会搭啦！
: 谢谢各位的建议，都是很好的参考～
上周一10/19 上黄昏市场买菜，
空心菜一把50元，小黄瓜一斤60元，
牛番茄2个也要64元（看了就忍着不吃）
市场的菜相和价格，后来转至联盟超市买了
金针菇真空包装一个20元，洋葱2颗34元，小芥菜和小白菜各一包装35元，
最近的菜价，只能望菜兴叹 =.=
（家里早市有自家栽种蔬菜的阿公阿嬷贩售，还是以市场价格作为考量。
只是最近的青菜，3把或4把50元，暂时看不到回价的踪迹～）
回到原PO的问题，
台湾人的早餐饮食习惯，
1. 热食为主。
2. 早餐要吃得饱。（不是每个人上班都有休息时间可以吃点心的哦 ! ）
曾经看过，有人以这样的饮食方式，
将一周菜单列好，锁定单一区块附近的上班族，
午餐，送至办公室，价格（120元，一个月以22日计算），
结论是，没有做起来。
饮食人口 -
限制。
饮食文化 -
跟同事午餐相处交流的时间变少。人嘛 ! 总是希望维持职场上的和谐，总不能一直拒绝同事的邀约～
饮食环境 -
对通勤的人而言，
饮食不受限的情况下，我是搭火车的，常在月台上吃早餐，也是要好拿，方便吃掉的。
捷运禁止饮食不在话下，
办公室无用餐区，大部分的人宁可选择有坐位的餐店（或便利商店）享用后，再进办公室。
骑车 & 开车的就不讨论了。
饮食市场 -
1. 而且通常有这样习惯的人，都会自己准备，有多的只是多了选择，但不是绝对。
2. 撇开添加物事项，便利商店的种类选择较多，妳的优势在哪呢?
3. 价格与便当差不多时，大多数人的选择会是……
4. 当生机饮食店，早餐没有卖生菜沙拉时，反而是咖啡店有生菜沙拉选项时……妳觉得原?
]是?
现有改装车辆的单位，冷藏设备做得完善，保存环境不会是问题。
要贩卖的东西，改善后也能够将它商品化。
只是，妳想卖多少价格，让我觉得可以买呢?
不是整个、半个水煮蛋，或是无糖优格的问题了～～