只有一个人其实没省到哪去，但是安心健康，也许比较重要。
我是基本上早餐，晚餐自己煮，午餐外食。
早餐，为求方便，还是早上烤吐司，夹火腿或鲔鱼，还有番茄、自制的酸黄瓜或苜蓿芽之
类的，其实主要材料跟外面早餐店差不多，但是没有美乃滋，蔬菜可以加多点(自以为健
康点)，然后用玻璃保鲜盒环保点。
午餐，通常在办公室订便当，偶尔晚餐一次煮两份，隔天到公司蒸或微波。
晚餐，都在全联买菜，我肉类吃的少，多买蔬菜和根茎类，因为一人份的饭难煮，所以我
都煮面，或是中午便当顺便多叫10元白饭，晚上煮。我都买一种青菜，一种菇类，两种根
茎类(红萝卜和洋葱或马铃薯)，偶尔买一个肉类(多为鸡胸肉，鱼肉)，这些我大概三次煮
完。
煮的内容不外乎汤面、拌面、炒面、炒饭，就是所有食材洗洗切切煮一起。因为一个人吃
，所以分开煮，都会只有一点点，又浪费燃料和时间。
总之，我目前是跟朋友合租，有厨房可以煮，但是跟之前一人租小套房天天外食比较起来
，并没有比较省多少，只是瘦了倒是真的…

这样平均一天花多少

一个人煮以少样又能吃到多种营养为主你常买的食材我会想用炊饭的方式，例如生米放入鸿禧菇 蒜头 洋葱 高丽菜小片，然后放半只鲑鱼，加一点酱油酒味霖，饭煮好后拌一拌就各种营养都有又好吃等的时间根茎类就丢去煮味增汤，就是简单好吃又营养的一餐有时真的懒到不行就马铃薯炖肉，但煮的淡一点就直接这样吃，也是该有的营养都有吃到

炊饭一直有想到，但没有付诸实践过，因为一直没买米…，不过真应该试试看

炊饭煮多一点 剩下的半片鲑鱼煎一煎明天中午便当就又带好了，其实是真的可以省到的