嗯，这道小菜可能近半年不会再出现我眼前
因为前置作业不舒服，生大肠翻来翻去部分猪肉摊的老板帮我洗好，所以里头脏东西是已
经洗掉
回家还是用盐巴搓过，那滑不溜丢手感很诡异
再来沸水加一匙白醋让肠子烫过
那骚味真让我头晕
不过成果很满意啦！
也明白了外头卖的卤大肠为什么那么贵。
http://i.imgur.com/Z28a8XS.jpg
想看食谱，参考下列
香料：姜片５、６片，辣椒两根，蒜苗两根，花椒些许，辣椒干三根，八角两个。
调味料：酱油两大匙、蕃茄酱一匙、豆瓣酱一大匙、冰糖两匙、米酒两匙、卤包一包
作法：香料用香油小火炒香，准备内锅，把肠子放进内锅，将香料油跟调味料加到内锅，
添水盖过肠子，外锅加三杯水，开关跳起再等30分就可以开锅取出，斜切就可以吃啦！