[洒花] 自制马铃薯面疙瘩成功！ june0804 PTT批踢踢实业坊

[洒花] 自制马铃薯面疙瘩成功！

楼主: june0804 (june) 2015-08-01 18:34:39

每天都吃外面真的有点腻，所以又试着在做ㄧ次马铃薯面疙瘩，马铃薯面疙瘩是一种很特
别的面食，之前做过失败过，参考了国内外做法，找到比较好的比例是面粉跟马铃薯是1:
3，建议马铃薯用烤熟的水份比较少，面团比较不黏喔，因为我是水煮整颗马铃薯，所以
面团好黏喔，面疙瘩水煮熟后可以用奶油香煎，在搭配想吃的配料，以下是今晚的晚餐！
有人周末会下厨吗？可以分享ㄧ下哦。
http://i.imgur.com/IlPihg1.jpg

作者: hoij79627 (诚征回收业者) 2015-08-01 18:35:00

我想吃鲑鱼！

作者: loveian16 2015-08-01 18:36:00

看起来好好吃!!!

作者: since2013 (。省思) 2015-08-01 18:37:00

好想吃喔>w<

作者: NX9999 (台中走钟张勋杰) 2015-08-01 18:37:00

好好吃哦T.T

作者: ywinpu (笨笨小公主) 2015-08-01 18:37:00

饿了…QQ

作者: sakusakurai (我的GG有300公分(￣﹁￣)) 2015-08-01 18:38:00

我也想吃QQ呜呜呜饿了

作者: golala (狗拉拉是我的狗~~~) 2015-08-01 18:40:00

饿了...

作者: kukuba (不去拥有，就不用怕失去) 2015-08-01 18:40:00

我爱马铃薯

作者: star0513 (小星星) 2015-08-01 18:42:00

只有我觉得马铃薯+面粉热量很高吗？（囧

作者: summerday (阿笔) 2015-08-01 18:42:00

好想吃！！！

作者: murasaki77 (ゆかり) 2015-08-01 18:45:00

看起来好好吃～～～

作者: EVASUKA (若狮子) 2015-08-01 18:45:00

不是每个人都在意热量啊 ~~ 看起来真的好可爱好好吃

作者: since2013 (。省思) 2015-08-01 18:46:00

总觉得闻到奶油香气

作者: czaritza (雾堤) 2015-08-01 18:48:00

马铃薯热量并不高好吗，同样份量同样是淀粉马铃薯热量还比白饭低

作者: littlemiss (礼特小姐) 2015-08-01 18:48:00

热量应该要看重量吧

作者: czaritza (雾堤) 2015-08-01 18:49:00

热量高不高是看烹调方法，你油炸或是焗烤热量当然高

作者: yuyuh1986 (凡事尽力而为不能动吧？:) 2015-08-01 18:54:00

淀粉又中枪

作者: lovelyvv (vv) 2015-08-01 18:59:00

想到马铃薯面包

作者: plumefeather (清寒:~) 2015-08-01 18:59:00

是参考Gnocchi吗？我很爱！<3

作者: grimmp57796 (Betty) 2015-08-01 19:00:00

http://i.imgur.com/WaqiZjr.jpg 今天煮香菇鸡汤！

作者: teabag (歪包) 2015-08-01 19:00:00

看标题以为是面非面

作者: hsiehhsing (海谐会会员) 2015-08-01 19:00:00

有开放外带吗

作者: kukuba (不去拥有，就不用怕失去) 2015-08-01 19:04:00

香菇鸡汤怎么那么真材实料！可恶想喝！

作者: ecila (虫虫可以获得崭新的粉嫩/) 2015-08-01 19:10:00

饿了啦

作者: yillie (歪腰腰) 2015-08-01 19:10:00

让我想到糯米团姐姐马铃薯其实是减重好伙伴阿, 提供淀粉但又比白饭还低

作者: daifuku (大N) 2015-08-01 19:17:00

超爱马铃薯！谢谢原po分享！

作者: pikasusu (皮卡苏苏) 2015-08-01 19:18:00

好想吃一口QQQ

作者: Jenmei (Tanya) 2015-08-01 19:18:00

面非面让我想到国士无双面XD

作者: guesttseug 2015-08-01 19:30:00

很想下厨学煮菜，可是没厨房 ...买不起房子 QQ

作者: ericthree (如果她这样动人) 2015-08-01 19:30:00

可恶

作者: vn506695 (Germa) 2015-08-01 19:33:00

http://i.imgur.com/1PC1oxZ.jpg白菜鲁肉丸

作者: eyunhsieh (Yun) 2015-08-01 20:06:00

看起来好好吃

作者: moonstarxs 2015-08-01 20:06:00

好好吃的感觉

作者: meowde (甜水胡同) 2015-08-01 20:07:00

可恶看起来都好好吃！！！！！！

作者: Crocodylus (奋起狐) 2015-08-01 20:10:00

面非面+1 XDDDDDDDDDD

作者: cindy82016 (Cindy) 2015-08-01 20:20:00

看起来好好吃喔><

作者: Crocodylus (奋起狐) 2015-08-01 20:23:00

想问一下原PO的食谱出处？看起来好好吃

作者: zamora (nana肥肥) 2015-08-01 20:36:00

之前也有做gnocchi 累死http://i.imgur.com/B6tPwUZ.jpg

作者: iamserene (新的一年没有希望 ) 2015-08-01 21:15:00

可恶的香菇鸡汤......口水流满地了

作者: sumerwind (sumerwind) 2015-08-01 21:31:00

请问Zamora大的是搭配蕃茄肉酱吗？

作者: yoyo23 (yoyocat23) 2015-08-01 21:39:00

好厉害哦！看起来好美味！！

作者: CHANGYUN (miki) 2015-08-01 22:51:00

好想吃吃看～

作者: blackjane (Joy) 2015-08-02 04:14:00

我也想到糯米团姊姊，那集太好笑了

作者: c93203wj4 (海胆儿) 2015-08-02 07:27:00

看起来好好吃，阿飞做的马铃薯面是长条了www

继续阅读

[闲聊] 大家跑跑步机会被电到吗sadlove Re: [新闻] 护校女报名手天使　男友怒：我2softseaweed [新闻] 撤告？吴思华松口：不追究高中以下学生Birthday5566 Re: Re: [新闻] 护校女报名手天使　男友怒：我2JCS15 Re: [难过] 反课纲王品蓁上节目说谎？krista520 [难过] 太容易相信别人zoo7802943 [闲聊] 大家工作会挑产业吗？tingmeow [闲聊] 被卖场卫生棉条新品烧到seamstress [难过] 一下子发生很多事bigfatzero [难过] 想问女孩会怎么做loveleo0304