小弟在市场做生意的
可以来帮你解惑解惑
※ 引述《qq30948 (Take me as I am)》之铭言：
: 嗨~ 大家好
: 我心里一直有个买菜的问题想请问大家，请大家为我解答一下
: 如果不适合PO在这请版主消除及通知，谢谢。
: 我本来住国外多年，现在已回台湾长住约四年。
: 一直对台湾在传统市场买菜有一个问题就是“价格公开化”的疑问。
关于"价格公开化"这点很简单
国情不同 民情也不同
价格不透明是因为市场很竞争
比如今天A店标芒果1斤49 B家就会下杀1斤45
为了避免恶性竞争所以有的店家不会标价
但是职业逛街手(术语)专门逛菜市场妇女同胞
他们都会知道一个底
所以会问 问到贵的就会说太贵 老板就只能傻笑
这家就会被他列为拒绝往来户
所以这要经验值得 你真的要多逛
: 以前都没遇过这种问题，国外写得清楚，不论是在市场菜贩或是自卖自销的小贩。
: 我在台湾市场买菜有被霸凌感。。。
: 对于有些市场的“价格公开化”是一股风气，价格公开透明，随便撕了一片纸就写一斤多
: 少钱，省了消费者问在老板同样的问题，也让我走一圈下来心里有个底哪家比较划算。
: 但相对的，在某些市场的风气就是价格随老板喊 (其实就是在不爽这一点)
: 举例就像迪化街卖干货的，很多店家都是不标价格的。
迪化街租金很贵 一天8千~1万
所以价格会保守一点 就怕削价竞争
主市价格一定会比偏市价格贵
这是潜规则 除非你真的是太老实
不骗你都不行的 这样你会买贵
我也没办法QQ
: 就跟大家说一句话吧，我去买菜就是必买必被骗的啦! (超怨念的)
: 我不是不会杀价，但是我看起来就是不会杀价的那种，被人家吃死死。
: 当然大家一句话就可以打趴我，不满意就别买阿，大家欢喜甘愿阿
: 不买问题还是存在。
问题是会存在 就在于你有没有去做功课
有人买机票联航的都会去比价
买东西都会GOOGLE
所以功课真的要做 不然被骗只能自认倒楣
我相信一定有人遇过
比如说芒果 在前面就先买了1斤49元
但逛到后面发现有人卖一斤39的情形
当然品种有差 (我这边是同品种的比较)
所以逛传统市场一定要先逛一圈
不要急着下手 先下手先输
: 我妈妈或是我阿姨常说，厚~~你怎么买这么贵，要是我去他才不敢这样卖我呢!
: 要经过多少年才可以让“看起来不会杀价的脸”让菜贩看到这张脸时才不会买菜有被霸凌
: 感呢?
并不是你长辈买不贵他们也会有被骗的时候
只是教导妳晚辈一定要把长辈姿态摆在那边
它们被骗得不比你少
举例 一支一元的冰棒
你想想 冰棒怎么可能一支一元?
很多贪小便宜的就去买个2~30支
结帐后马上变4~600元
因为后面有兄弟跟妳结帐
你没办法不买
当然我是直接把东西丢了就走
不爽就报警对方不敢对你怎样
很多眉眉角角妳不知道 妳家长辈也不会知道
毕竟传统市场确实有他的黑暗面存在
但是我要说一个实在的
传统市场的青菜跟鱼货绝对能买
青菜一定是当天批发市场来的
大卖场都是来一段时间在那边卖
鲜度甜度都跑掉了
海鲜部分也是当天直送
买的时间一定要一大早
那时的鱼最新鲜 太阳出来前就要把于赶快买回家
处理好绝对正点 大卖场的鱼
说实在话 什么时进货的没人知道
急速冷冻的鱼 一条9元 10元的
妳解冻后就知道 那鱼都臭掉了...
对了 你的脸真的不是重点
不会因为你的脸老板就卖你便宜
他都是有固定的价格
在于你有没有去杀价
可以多问 有人推文说不买会被骂
说真的他敢骂你妳告她公然侮辱
先报警了 这种老板我也很讨厌
但是要说一句实在的
菜市场奥客不比一般服务业少
你这摊一堆人的时候 一直东嫌西嫌你的商品
还说会嫌才是买货人
会讲这些话的是明摆着要杀价
才会嫌东嫌西 这种人最容易被骂
不然就是问一大堆没买 被骂
说真的菜市场租金很贵
有时一个客人太GY 确实会影响后续的销售
当然有分固定和不固定的摊商
固定的都会 好言好语
不固定的都会脾气比较凶
所以也请见谅啦 真的多逛逛 多比较
就会买到不贵的
当然就算买到便宜的也别太开心
因为我就买过烂梨子
我好歹也算职业逛街手
也被骗过 所以你真的别太计较了XD
希望以上能回答妳的疑惑
作者:
hydeja (映里)
2015-07-11 22:54:00推！
作者:
Ec73Iwai ((￣□￣|||)a)
2015-07-11 22:54:00大致都讲到眉角
作者:
Spell16 (晒太阳的翻车鱼)
2015-07-11 22:57:00你绝对是传统市场系的
作者: katy0507 (星星) 2015-07-11 23:01:00
推！我都买时，看那种有点厉害的妈妈就跟着买顺便问要怎么挑XD
作者:
teiurei (努力燃烧脂肪中)
2015-07-11 23:05:00买贵真的跟你长怎样没有关系,跟有无比价和个人眼光有关
作者:
iamserene (新的一年没有希望 )
2015-07-11 23:06:00蔬菜还好啦 现在有标价的摊子较多 有一次还听到一个摊贩讲 她一定得标价 要不然没人想接近她这一摊
作者:
andreina (andreina)
2015-07-11 23:06:00是说我去的市场大多会标价,我不杀价,觉得合理就买,人家也是赚辛苦钱
作者:
teiurei (努力燃烧脂肪中)
2015-07-11 23:07:00我也是市场做生意的,最讨厌一来就先嫌货不好要杀价的
作者:
iamserene (新的一年没有希望 )
2015-07-11 23:08:00可能是我家那边的市场较大 竞争激烈 所以市场大是有好处的
作者:
NEWOLD (乱红飞过秋千去)
2015-07-11 23:09:00就是不喜欢杀价.才不喜欢没标价啊.老板肯定也不喜一直被问
作者:
teiurei (努力燃烧脂肪中)
2015-07-11 23:09:00请不要相信市场都要杀价这个婆妈的小方法
作者: katy0507 (星星) 2015-07-11 23:09:00
不过没有标价格我就会在远方远远看一直看想说最后会升出数字，数字从没出现，我就走了哈哈哈
作者:
teiurei (努力燃烧脂肪中)
2015-07-11 23:10:00一来就想杀价的基本上买不到什么好东西,根本不会拿出来
作者:
wuhawuha (5566得第一)
2015-07-11 23:11:00封你为市场王
作者: Donnaly (DONNA) 2015-07-11 23:17:00
推 市场王XD
作者:
chungrew (work hard, play hard)
2015-07-11 23:21:00大推 有写到点上
作者:
cphe (魔鬼藏在垃圾筒里)
2015-07-11 23:27:00推~
作者:
Islo (艾伊)
2015-07-11 23:34:00实用
作者: olivialove (是奥不是喔!) 2015-07-11 23:37:00
批发市场反而都有标价欸买过传统市场后无法再去超市买觉得超市贵又不新鲜
作者:
NaiBooo (NaiBo)
2015-07-11 23:46:00推推
我不敢逛菜市场因为很容易被看起来可怜的卖菜老人吸引，一直买贵后来才知道根本不用同情他们
作者:
Tayako (+ 陌生人工作室 +)
2015-07-11 23:54:00推传统市场 去过后几乎不再买超市生食了
作者:
dir2007 (熊猫妈咪)
2015-07-11 23:55:00推传统市场+1，尤其是青菜真的比超市便宜又新鲜许多
而且我家那果菜摊老板娘会欺负男人，每次都卖我爸不新鲜的水果，但女生去买就不敢
作者:
dir2007 (熊猫妈咪)
2015-07-11 23:56:00然后如果有逛久的婆婆妈妈都知道什么东西要去哪一摊买
作者:
demitri (forever)
2015-07-12 00:14:00没错啊
作者:
Fc5971 (Phoenix)
2015-07-12 00:43:00推！真的是这样
作者:
lylith (莉莉丝)
2015-07-12 00:57:00推，我也喜欢市场，新鲜度有差，多逛个几次就知道去哪买了
我妈偶尔想煮腰子汤，也是先请熟识的摊商帮忙留 XD
作者:
deutyi (IL)
2015-07-12 02:35:00推推
作者: aoitsubasa (今井) 2015-07-12 04:04:00
推
作者:
ShiningRuby (閃亮紅寶石女王)
2015-07-12 06:36:00我就是不喜欢这种"会欺负某种人"的经营态度,传统市场没交点学费规费似乎就不能买到理想的东西,有人就是喜欢这种成就&归属感,可我就很敬谢不敏这感觉跟A&F很像,他们也是只卖固定客群且以这种经营手法为荣,喜欢他们的就很喜欢,讨厌他们的就很讨厌
推传统市场的菜跟鱼!!!!真的比较新鲜又好吃去久了就知道要去哪些摊了，之后固定去同一摊就好~当做功课
本来买东西都是经验累积的 网拍也是啊......很多消费经验都嘛缴学费来的
作者:
tin989 (大张哥)
2015-07-12 15:50:00推
作者:
kelen75 (HSU)
2015-07-12 17:27:00买菜的最讨厌用指甲刺竹笋的客人，根本不为后面买的人想